Το άγχος της υγείας. Όχι το ευεργετικό. Αλλά εκείνο το σκοτεινό, το γεμάτο ανεξέλεγκτο φόβο και πανικό, που πυροδοτείται από το παραμικρό σύμπτωμα που ανάγεται στο μυαλό σε προειδοποίηση ενός επικείμενου θανάτου. Κατά φαντασίαν ασθενείς. Είναι γύρω μας και είναι πολλοί. Αγχωμένοι μέχρις εσχάτων με την κατάσταση της υγείας τους, κατατρεγμένοι από το φόβο της […]
«Ένας αισιόδοξος βλέπει μια ευκαιρία σε κάθε καταστροφή. Ένας απαισιόδοξος βλέπει μια καταστροφή σε κάθε ευκαιρία». *Ουίνστον Τσώρτσιλ Πολλοί θεωρούν πως ο αισιόδοξος άνθρωπος είναι ταυτόχρονα και αφελής γιατί αγνοεί θεληματικά την πραγματικότητα και ζει σ’ έναν ολότελα ονειρεμένο μικρόκοσμο. Είναι όμως έτσι τα πράγματα; Ας αναλογιστούμε για μια στιγμή τί είναι αληθινά πραγματικό για […]
Σύμβολο ελπίδας και ειρήνης, το όμορφο περιστέρι αποτελεί ένα από τα πιο αγαπητά πλάσματα προς τον άνθρωπο με ιδιαίτερους δεσμούς φιλίας μαζί του εδώ και χιλιάδες χρόνια. Στα τέσσερα Ευαγγέλια αναφέρεται ότι στην βάπτιση του Ιησού από τον Ιωάννη στον ποταμό Ιορδάνη «κατέβηκε επάνω του το Άγιο Πνεύμα σε μορφή περιστεριού ». Σύμφωνα, λοιπόν, με […]
Παλαιότερα, στα παραδοσιακά οικογενειακά τραπέζια, μετά το κυρίως γεύμα οι νοικοκυρές σερβίριζαν τους αγαπημένους ή τους καλεσμένους τους πιατέλες γεμάτες από λαχταριστά φρούτα εποχής. Έτσι θεωρούσαν πως ολοκληρώνεται το γεύμα και πως έδιναν ένα γλυκό τέλος στο φαγητό χωρίς προσθήκη ζάχαρης και σίγουρα με περισσότερες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Με τα χρόνια όμως επικράτησαν και διάφορες […]
Σύμφωνα με μελέτες που έχουν γίνει, η ανάγκη για κοινωνική ζεστασιά μπορεί να ικανοποιηθεί σε μεγάλο βαθμό με την υψηλή θερμοκρασία του νερού και την μεγάλη διάρκεια ενός μπάνιου! Ερευνητές του Πανεπιστημίου Yale ανακάλυψαν πως οι άνθρωποι που καταφεύγουν για ώρα κάτω από το καυτό νερό, στην πραγματικότητα επιδιώκουν να αποδιώξουν το αίσθημα της μοναξιάς […]
Κάθε αρχή του χρόνου μετά τις ευχές για να είναι καλή η χρονιά μας, έρχεται και η αιώνια υπόσχεση για την απαλλαγή των κιλών που βάλαμε στις γιορτές και η επαναφορά στην υγιεινή διατροφή. Ίσως όμως σημαντικότερη απόφαση είναι η υιοθέτηση ενός ισορροπημένου διατροφολογίου που θα συμβάλλει στην αποτοξίνωση του οργανισμού μας. Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι αποτοξίνωσης […]
Η ευαισθητοποίηση του κόσμου σε θέματα διατροφής στις μέρες μας είναι ιδιαίτερα αυξημένη. Υπάρχουν διάφορα προϊόντα που διαθέτουν ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία μας και μάλιστα, υπάρχει και μια κατηγορία τροφών που περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών, ιχνοστοιχείων και μετάλλων, γι’ αυτό και τους έχει δοθεί η ονομασία «υπερτροφές».Η κινόα είναι μια τέτοια υπερτροφή, η κατανάλωση […]
Τι πιο όμορφο απ’ το να έρχεται μια ζωή στον κόσμο! Η εγκυμοσύνη και ο τοκετός είναι για την μητέρα μια εμπειρία μοναδική και ανεπανάληπτη που φέρνει αμέτρητη ευτυχία. Το απερίγραπτο συναίσθημα να κρατάς το νεογέννητο μωρό σου στην αγκαλιά σου! Ο τοκετός είναι βέβαια μια περίπλοκη, δύσκολη και επώδυνη διαδικασία για τις μητέρες, ενώ ενίοτε […]
Γρίπη, κρυολογήματα, COVID, ιώσεις του αναπνευστικού! Όλα σε μια “συγχορδία “αυτήν την εποχή! Τι πιο θεραπευτικό λοιπόν από ένα θαυματουργό τσάι, ένα βότανο θησαυρό της Κρητικής γής; Τη μαλοτήρα!Η ευεργετική μαλοτήρα, το τσάι του βουνού της ευλογημένης από τη φύση Κρήτης θεωρείται πανάκεια για τις παθήσεις του αναπνευστικού αλλά και την αϋπνία, μιας και το […]
Πάνω από 150 εκατομμύρια τόνους ψαριών καταναλώνονται κάθε χρόνο. Οι λάτρεις της ψαροφαγίας απολαμβάνουν να τρώνε το δέρμα του ψαριού. Άραγε κάνουν καλά; Υπάρχουν θρεπτικά συστατικά στο δέρμα του ψαριού; Η απάντηση έχει δοθεί εδώ και αιώνες, με ορισμένες κουλτούρες να θεωρούν το δέρμα του ψαριού ανεπανάληπτη νοστιμιά. Παρότι όμως το ψάρι είναι μια σπουδαία πηγή […]