Σήμερα η μέρα είναι αφιερωμένη στην κόρη. Το πλάσμα που γεννά το τρυφερό χαμόγελο στο συγκινημένο μπαμπά και την ανάγκη του να την προστατεύει, να την κρατά χαρούμενη και ασφαλή. Τη φυσική συνέχεια της μαμάς που προσδίδει με την αγάπη της και τη νουθεσία της αξία, δύναμη και σοφία στη θηλυκή οντότητα του παιδιού της. Είναι […]
Μέχρι σήμερα γνωρίζαμε πως ένας καλός ύπνος μάς εξασφαλίζει υγεία και ξεκούραστη επιδερμίδα. Αυτό που ίσως δεν γνωρίζουμε πολλοί, όμως, είναι πως η μαξιλαροθήκη μας, το ύφασμα το οποίο περιβάλλει το μαξιλάρι που συντροφεύει τα όνειρα μας, έχει ακόμη μεγαλύτερη σημασία για την ομορφιά και την εμφάνιση του δέρματός μας. Το ιδιαίτερο αυτό μυστικό φαίνεται […]
Το έλαιο καρύδας αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή φυσικά προϊόντα με πλούσια οφέλη για την υγεία μας αλλά και την ομορφιά μας. Οι διαιτολόγοι το αντιμετώπιζαν στο παρελθόν με δυσπιστία εξαιτίας της υψηλής του περιεκτικότητας σε κορεσμένα λιπαρά. Όμως η συγκεκριμένη μοριακή δομή δεν οδηγεί σε συσσώρευση του λίπους στο σώμα αλλά στην άμεση μεταφορά […]
Ξηρό δέρμα ή αφυδατωμένο δέρμα; Λίγες γυναίκες γνωρίζουν τη διαφορά και οι περισσότερες κάνουν το λάθος να αποκαλούν το δέρμα τους ξηρό ενώ στην πραγματικότητα είναι αφυδατωμένο και το αντίστροφο. Ποιά είναι η διαφορά τους και ποιες είναι οι λύσεις που θα πρέπει να αναζητούνται για τις δύο περιπτώσεις; Η πραγματικότητα είναι πως το αφυδατωμένο […]
Ρυζογκοφρέτες. Άρρηκτα συνδεδεμένες με τη δίαιτα, βρίσκουν τη θέση τους σαν σνακ στη δουλειά μας ή στο ντουλάπι της κουζίνας μας για να αντιμετωπίζουμε τις δύσκολες ώρες της λιγούρας ανάμεσα στα γεύματα. Είναι σίγουρα άνοστες. Είναι όμως μια υγιεινή επιλογή; Η αλήθεια είναι πως οι ρυζογκοφρέτες είναι φτωχές σε λιπαρά και θερμίδες αν φυσικά δεν […]
Βλέπουν όνειρα τα ζωάκια μας; Η απάντηση είναι πέρα για πέρα καταφατική. Ναι, τα αγαπημένα μας ζωάκια ονειρεύονται στον ύπνο τους όπως και εμείς! Σύμφωνα με μελέτες που άρχισαν από τη δεκαετία του 60, τα ζώα, όπως και οι άνθρωποι όταν κοιμούνται περνούν και εκείνα στο στάδιο REM που χαρακτηρίζεται από τη γρήγορη κίνηση των […]
Παιδεία. Τα χρόνια στο θρανίο; Η μόρφωση; Τα πτυχία μας; Σίγουρα όχι! Παιδεία είναι η ανατροφή, η ευγένεια, η διακριτικότητα, η ταπεινότητα, η μεγαλοψυχία, η προστασία του αδύναμου, η γενναιότητα, η ανάληψη των ευθυνών που μας αναλογούν. Είναι οι αξίες με τις οποίες γαλουχηθήκαμε, Αξίες που κυριαρχούν και δεν περιστρέφονται γύρω από την ικανοποίηση ενός […]
Το φετινό καλοκαίρι αντιμετωπίσαμε την πρώτη μετά από μια διετία καραντίνας, επιδημία γρίπης. Η αύξηση των κρουσμάτων γρίπης, ιδιαίτερα σε νεαρές ηλικίες αλλά και η ασυνήθιστη χρονική περίοδος εμφάνισης, ανησύχησε τον επιστημονικό κόσμο. Αιτία θεωρείται η εκρηκτική αύξηση των ταξιδιών σε συνδυασμό με την χαλάρωση των μέτρων προστασίας αλλά και το γεγονός πως ο πληθυσμός […]
Έχουμε, άραγε, αναλογιστεί ποτέ τις τεράστιες αποστάσεις που διανύουν τα αποδημητικά πουλιά, όταν μεταναστεύουν από βορρά προς νότο για να αποφύγουν τον βαρύ χειμώνα; Για να επιστρέψουν και πάλι με τον ερχομό της άνοιξης, ακολουθώντας την αντίστροφη πορεία, στις πατρογονικές τους εστίες. Ακάματοι ταξιδιώτες, διανύουν συχνά ακόμα και χιλιάδες χιλιόμετρα κάνοντας μονάχα τις ελάχιστες απαραίτητες […]
Μικροί και μεγάλοι τρελαινόμαστε για γλυκά ή σοκολάτες, τα οποία έχουν ως βάση τους την ζάχαρη, την στέβια, το μέλι ή κάποιο άλλο σιρόπι. Ωστόσο, οι πρόγονοί μας, που επίσης αγαπούσαν τις λαχταριστές λιχουδιές, δεν είχαν πρόσβαση στις επεξεργασμένες γλυκαντικές ουσίες που χρησιμοποιούμε σήμερα. Τα πιο διαδεδομένα υλικά από αρχαιοτάτων χρόνων ήταν το πετιμέζι και […]