Ιαν
Κάθε αρχή του χρόνου μετά τις ευχές για να είναι καλή η χρονιά μας, έρχεται και η αιώνια υπόσχεση για την απαλλαγή των κιλών που βάλαμε στις γιορτές και η επαναφορά στην υγιεινή διατροφή. Ίσως όμως σημαντικότερη απόφαση είναι η υιοθέτηση ενός ισορροπημένου διατροφολογίου που θα συμβάλλει στην αποτοξίνωση του οργανισμού μας. Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι αποτοξίνωσης αλλά συνήθως προτείνεται η κατανάλωση άφθονου νερού και χυμών από φρούτα και λαχανικά. Το ιδανικότερο όμως είναι να ακολουθήσουμε ένα γενικότερο υγιεινό τρόπο ζωής που θα περιλαμβάνει περισσότερη άσκηση και μείωση της καθιστικής ζωής. Άλλωστε, η αποτοξίνωση είναι μια φυσική διαδικασία που εκτελεί καθημερινά το ανθρώπινο σώμα. Το συκώτι μας, τα νεφρά μας και το έντερο μας αποβάλλουν όλες τις τοξίνες που συσσωρεύονται στον οργανισμό μας. Ας φροντίσουμε λοιπόν να μειώσουμε τις επεξεργασμένες τροφές, την ζάχαρη, τους υδατάνθρακες και τα λίπη. Ας αποφύγουμε το αλκοόλ, ας μειώσουμε το κάπνισμα, ας εντάξουμε στην καθημερινότητα μας τροφές ολικής άλεσης και υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες. Το κυριότερο όμως είναι να ελέγξουμε το «συναισθηματικό» μας φαγητό. Να τρώμε δηλαδή μόνο όταν πεινάμε και όχι σαν λύση για ό,τι προβλήματα έχουμε. Να διαχειριζόμαστε τα δυσάρεστα συναισθήματα μας μακριά από το ψυγείο. Να αλλάξουμε συνήθεις σκέψεις του τύπου: «αφού έφαγα και χάλασα την διατροφή μου, ας τη χαλάσω τελείως σήμερα και από αύριο ξεκινάω πάλι». Να μην τρώμε στα όρθια αλλά στο τραπέζι και σε πιάτο. Να μην τρώμε ασυναίσθητα, μπροστά στην τηλεόραση ή στην οθόνη του κινητού. Να ασκηθούμε για να ευεργετήσουμε ολιστικά την υγεία μας και όχι με μόνο στόχο την γρήγορη απώλεια βάρους. Τέλος να οπλιστούμε με επιμονή, υπομονή και εμπιστοσύνη στον εαυτό μας. Γιατί ανεξάρτητα από τους στόχους που βάλαμε στην ζυγαριά μας, προτεραιότητα μας είναι φροντίζουμε να είμαστε χαρούμενοι, γεροί και υγιείς, όμορφοι με τον δικό μας μοναδικό τρόπο. Να απαλλάξουμε τον εαυτό μας από τις ενοχές και τις εμμονές για το ιδανικό βάρος, να υπενθυμίζουμε στον εαυτό μας και στους γύρω μας πως η ζωή είναι ωραία ανεξάρτητα από το φυσικό μέγεθος του σώματός μας. Να τροφοδοτήσουμε την ψυχή μας με αισιοδοξία και να αναζητήσουμε την πληρότητα μιας ψυχικής γαλήνης που έρχεται με την αποδοχή και την συμφιλίωση με την «αδυναμία» μας να αντιστεκόμαστε στους γευστικούς πειρασμούς.
