Αν σε δει ένα παιδί να κλαις.. Μπορεί να νιώσεις την ψυχή σου να απογυμνώνεται απέναντι στο καθαρό και αγνό βλέμμα του. Γνωρίζεις ότι η ματιά του ακουμπάει πάνω σου χωρίς να κρίνεσαι για την θλίψη σου, το διστακτικό άγγιγμα του μικρού χεριού του στέλνει κύματα θαλπωρικής τρυφερότητας και η σιωπή του όπως κάθεται αθόρυβα […]
Παλαιότερα, στα παραδοσιακά οικογενειακά τραπέζια, μετά το κυρίως γεύμα οι νοικοκυρές σερβίριζαν τους αγαπημένους ή τους καλεσμένους τους πιατέλες γεμάτες από λαχταριστά φρούτα εποχής. Έτσι θεωρούσαν πως ολοκληρώνεται το γεύμα και πως έδιναν ένα γλυκό τέλος στο φαγητό χωρίς προσθήκη ζάχαρης και σίγουρα με περισσότερες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Με τα χρόνια όμως επικράτησαν και διάφορες […]
Θράκη. Ένας τόπος μαγευτικός, προικισμένος από τη φύση, με συγκλονιστικής ομορφιάς βιότοπους και οροσειρές, εύφορες πεδιάδες, ποτάμια και λίμνες μα και απέραντες παραλίες. Σταυροδρόμι πολιτισμών που άφησαν πίσω τους μια πλούσια κληρονομιά, κάνουν τη γη του Ορφέα μοναδική. Αυτή την ιδιαίτερη συνύπαρξη διαφορετικής κουλτούρας κρύβει και η κουζίνα του τόπου, με πρωταγωνιστές τις διάσημες θρακιώτικες πίτες. […]
Γιε μου, περπατώ μέρα νύχτα στο Μαουτχάουζεν και ρωτάω το χώμα που έχει κρυμμένη τη στάχτη σου. Οι άλλοι φεύγουνε; Πως να φύγω με άδεια χέρια;*Ιάκωβος Καμπανέλλης Ολοκαύτωμα. Ένα από τα μεγαλύτερα εγκλήματα στην ιστορία της ανθρωπότητας, εξακολουθεί να παρακινεί το ενδιαφέρον ιστορικών και αναλυτών, να συγκινεί, να υμνεί την ανθρώπινη αντοχή απέναντι στην κτηνωδία […]
Ο ψυχρός καιρός σίγουρα επηρεάζει αρνητικά τη διάθεση μας. οδηγώντας αρκετούς από εμάς σε ένα σύνδρομο χειμερινής ψυχοσωματικής διαταραχής του οργανισμού. Μελέτες δείχνουν πως η έλλειψη ηλιοφάνειας μπορεί να επηρεάσει τους κιρκαδικούς ρυθμούς, την σεροτονίνη και τη μελατονίνη στον οργανισμό με αποτέλεσμα να επέρχονται αλλαγές στη διάθεση. Οι αλλαγές στον υποθάλαμο του εγκεφάλου, στέλνουν λανθασμένα […]
Μια ιστορία αγάπης ανάμεσα σε δύο κύκνους που η ζωή έμελλε να χωρίσει. Εκείνος «μετανάστης» στη λίμνη των Ιωαννίνων από την πανέμορφη Καστοριά και εκείνη «συντοπίτισσα» από τη Λαμία, έσμιξαν με το υπόλοιπο σμήνος κύκνων στην Παμβώτιδα. Και οι δύο ένιωθαν εξοστρακισμένοι από την παρέα των πολλών, κάτι που πιθανότατα οδήγησε σε ένα μεγάλο πουπουλένιο […]
Αυστραλία – Μια χώρα, μια «άγνωστη νέα γη» όπως δηλώνει το όνομά της στα λατινικά, μια μαγευτική ήπειρος με πολυάριθμα νησιά και άλλα τόσα μοναδικά και ίσως άγνωστα χαρακτηριστικά που την κάνουν να ξεχωρίζει σε όλη την υφήλιο! Σήμερα 26 Ιανουαρίου είναι η εθνική γιορτή της και αξίζει να αναφερθούμε επιγραμματικά στα απίστευτα στοιχεία που […]
Η ταπεινή, αλλά και συνάμα πανέμορφη μαργαρίτα, είναι από τα πιο δημοφιλή λουλούδια της φύσης. Με την πληθωρική της παρουσία απλώνεται σε χωράφια, λιβάδια ή στα πάρκα των πόλεων σαν να πρόκειται για στρωμένο λευκό χαλί. Πλημμυρίζει την φύση με την απαράμιλλη ομορφιά της και έλκει τις μέλισσες που την αναζητούν για το νέκταρ της […]
Μικρά, χαριτωμένα και πανέξυπνα, μας κοιτάνε με το παιχνιδιάρικό τους βλέμμα από το κλαδί του δέντρου που έχουν σκαρφαλώσει! Άλλοτε, όταν αισθανθούν κίνδυνο, στέκονται ακίνητα για να μην τα αντιληφθεί κανείς. Τα συμπαθητικά σε όλους μας σκιουράκια ζουν ελεύθερα στα δάση, αλλά τα απαντάμε συχνότερα στα πάρκα των πόλεων της Βόρειας Ευρώπης και της Αμερικής, […]
Σύμφωνα με μελέτες που έχουν γίνει, η ανάγκη για κοινωνική ζεστασιά μπορεί να ικανοποιηθεί σε μεγάλο βαθμό με την υψηλή θερμοκρασία του νερού και την μεγάλη διάρκεια ενός μπάνιου! Ερευνητές του Πανεπιστημίου Yale ανακάλυψαν πως οι άνθρωποι που καταφεύγουν για ώρα κάτω από το καυτό νερό, στην πραγματικότητα επιδιώκουν να αποδιώξουν το αίσθημα της μοναξιάς […]