Τα ελληνικά όσπρια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής μας διατροφής. Η υψηλή τους περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, υδατάνθρακες, βιταμίνες, μεταλλικά ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά τα έχει κατατάξει στις πολύτιμες υπερτροφές. Ένα από τα πιο νόστιμα όσπρια,που ίσως δεν γνωρίζετε είναι η ροβίτσα. Είναι πράσινη και το σχήμα της θυμίζει μεγάλες […]
Ένα φλεγμονώδες φαινόμενο που προκαλεί αλλοιώσεις και κυματισμούς στην επιδερμίδα γνωστό και οικείο σε παραπάνω από το 80% των γυναικών. Και ενώ δεν υπάρχει στην πραγματικότητα θεραπεία πολλές φορές διαβάζουμε τρόπους απαλλαγής της ή έστω βελτίωσης της εικόνας του δέρματος. Ας δούμε την αλήθεια πίσω από τους μύθους που κυκλοφορούν για την «φλούδα του πορτοκαλιού» που […]
Τα όνειρα είναι μια φυσιολογική λειτουργία του ανθρώπινου νου, που όλοι τα καλοδεχόμαστε στον ύπνο μας, κυρίως όταν είναι χαρούμενα και αισιόδοξα. Τα ερεθίσματα του περιβάλλοντος, τα βιώματά μας, οι σκέψεις και οι ανησυχίες, τα συναισθήματα και οι φόβοι μας αποτελούν κομμάτι της ψυχοσύνθεσής μας και είναι αυτά που διαμορφώνουν το υλικό των ονείρων μας. […]
Έρχεται το βράδυ και σε πιάνει απελπισία στη σκέψη πως σύντομα όλοι θα σε καληνυχτίσουν και σε λίγη ώρα από τώρα θα αποκοιμηθούν σε έναν ονειρικό κόσμο που εσύ με δυσκολία επισκέπτεσαι. Εσύ θα στριφογυρίζεις αναζητώντας την ιδανική θέση για την αγκαλιά του Μορφέα και θα αντικρύζεις με περισσή ζήλια το ήρεμο πρόσωπο του συντρόφου […]
Αγκινάρα. Κάθε άνοιξη κάνει την εμφάνισή της στους πάγκους του μανάβη, τρυφερή και νοστιμότατη. Έχει βαφτίσει με το όνομα της τις καρδιές των ανοιχτόκαρδων αλλά και εκείνες που δεν στέκονται πουθενά, και χτυπούν κάθε τρεις και λίγο για διαφορετικό αντικείμενο του πόθου. Ο λόγος για την αγκινάρα που μας ήρθε από τη Β. Αφρική και […]
Το αγαπάμε, το φροντίζουμε, το ζουλάμε, το φιλάμε και ενίοτε .. το μυρίζουμε. Ιδιαίτερα μετά από κάποιες μέρες με έντονο παιχνίδι ή κάτι ανεπιτυχείς βουτιές στο νερό της βροχής, η μυρωδιά του αρχίζει να χτυπάει έντονα στα ρουθούνια και τότε αποφασίζουμε να το χώσουμε στη μπανιέρα παρά τις ενίοτε διαμαρτυρίες του. Πόσο συχνά όμως μπορούμε […]
Δίγλωσσα παιδιά. Παιδιά που έχουν τύχη να μιλούν σαν «μητρική» τους δύο γλώσσες, χάρη στους γονείς τους που κατάγονται από διαφορετικές γλωσσικές εθνικότητες. Για κάποιους τα παιδιά αυτά κινδυνεύουν να χαθούν σε μια αδιάκοπη Βαβέλ μεταξύ των γονιών τους που τους μιλούν στην δική τους μητρική γλώσσα. Την γλώσσα που αγαπούν, που νιώθουν, που εκφράζονται […]
Καφεΐνη. Οι περισσότεροι νιώθουμε ισχυρή την ανάγκη της μόλις ανοίξουμε τα μάτια μας το πρωί, προκειμένου να ξυπνήσουμε για τα καλά και για να τροφοδοτήσουμε δύναμη στον οργανισμό μας για το ξεκίνημα της ημέρας μας. Τι επίδραση όμως έχει στον οργανισμό μας ο καφές που κρατάμε με πάθος στα χέρια μας όση ώρα προετοιμαζόμαστε για […]
Ονομάστηκε αντισύλληψη ανάγκης, όμως οι περισσότεροι το γνωρίζουμε ως το «χάπι της επόμενης μέρας». Μια μέθοδος κατά της σύλληψης που ουσιαστικά επιλέγεται για να αποτρέψει αυτό που η αντισύλληψη δεν κατάφερε ή που το πάθος και η επιθυμία της στιγμής δεν επέλεξε. Την επαναστατική ιδέα για το χάπι της επόμενης ημέρας συνέλαβε πριν μισό περίπου […]
Στον αιώνα της τεχνολογίας, ακόμη και η αγάπη έχει βρει την έκφρασή της μέσα από περισσότερα από 20 διαφορετικά emoji. Οι περισσότεροι που τα χρησιμοποιούμε στα μηνύματά μας, πιστεύουμε πως με τη χρήση τους γινόμαστε πιο φιλικοί, πιο σύγχρονοι και αρκετές φορές πιο ενδιαφέροντες. Τι γίνεται όμως με τα emoji της καρδιάς με την ιδιαίτερη […]