Αγαπημένο γαρύφαλλο!

Γαρύφαλλο! Τραγουδήθηκε, φορέθηκε στο πέτο σε ρομαντικές ή επίσημες εμφανίσεις, στοιβάχθηκε σε σωρούς στα πόδια αγαπημένων τραγουδιστών, έγινε σύμβολο του ακατάβλητου φρονήματος στα δύσκολα χρόνια της Ελλάδας και το λουλούδι της Εργατικής Πρωτομαγιάς, στόλισε βάζα και αυλές και συνόδευσε αγαπημένους στην τελευταία τους κατοικία σαν ύστατος φόρος αγάπης. Η δική μας ελληνική γαρυφαλλιά. Ένα καλλωπιστικό και […]

Αποχαιρετώντας τις διακοπές

Η μέρα μικραίνει, η θάλασσα ηρεμεί, ο κόσμος σιγά σιγά φεύγει για την πόλη. Μία μία οι ομπρέλες κλείνουν, τα σοκάκια του νησιού ερημώνουν, οι γλάροι ακούγονται πιο εκκωφαντικοί καθώς συνοδεύουν το απαλό κύμα που σκάει στην ακτή. Και μεις, κλείνουμε τη βαλίτσα και κοιτάζουμε με βλέμμα υπνωτισμένο την προβλήτα του νησιού που ολοένα και περισσότερο […]

Οι νυχτερίδες πέρα από τις προκαταλήψεις

Πολύ λίγα ζώα στον κόσμο είναι τόσο παρεξηγημένα, όσο οι νυχτερίδες. Λίγο η απωθητική τους όψη, λίγο η αναφορά τους σε μυστηριώδεις ιστορίες τρόμου ως μοχθηρά ζώα που σκορπούν τον φόβο και τον θάνατο, οι νυχτερίδες είναι συνδεδεμένες με μία πληθώρα προκαταλήψεων, συγχύσεων και δεισιδαιμονιών. Δεν είναι λίγοι αυτοί που διατηρούν τις ολότελα εξωπραγματικές αντιλήψεις […]

Κορόμηλα. Ένας φρουτένιος θησαυρός υγείας που ξεχάστηκε

Το δάκρυ…κορόμηλο, έκφραση της μεγάλης λύπης, ρίχνει σκιά σε ένα ευεργετικό υπερφρούτο του καλοκαιριού που με το πέρασμα των χρόνων ξεχάστηκε. Τα κορόμηλα, αυτά τα αφανή, ευτελή και υποτιμημένα φρούτα, είναι ένας πραγματικός θησαυρός της υγείας και πρέπει να τους αποδώσουμε τις θρεπτικές και γευστικές τους δάφνες.  Η ανθεκτική κορομηλιά είναι αυτοφυής, ένα « αυθεντικό» φυλλοβόλο […]

Σύμμαχοι και εχθροί ενός ανέμελου καλοκαιριού

Σοκολατί, βαθύ κόκκινο, με φακίδες ή μη, το δέρμα μας το καλοκαίρι λαμποκοπά. Είναι τα αντιηλιακά, οι κρέμες και τα λάδια μετά τον ήλιο, εκείνη η λάμψη στα μάτια που κάνει το πρόσωπο να σφύζει από υγεία και ξεκούραση, η καλή διάθεση που αποκτούμε γιατί βρισκόμαστε σε διακοπές; Η απάντηση είναι μια σύνθεση όλων των […]

Καύσωνας και φύση

Τα τελευταία χρόνια, ερχόμαστε όλο και περισσότερο αντιμέτωποι με ακραίες θερμοκρασίες που φυσικά είναι αποτέλεσμα της κλιματικής αλλαγής. Ένας μεγάλος καύσωνας ή ένας ισχυρός παγετός έχει ανυπολόγιστες συνέπειες για τον άνθρωπο αλλά πρωτίστως για τον πλανήτη που μας φιλοξενεί.  Τις περισσότερες φορές τα προβλήματα είναι περισσότερο εμφανή στη γεωργία μας, μιας και είναι πλήρως εκτεθειμένη […]

Διακοπές σημαίνει μόνο διασκέδαση;

Για κάποιους διακοπές σημαίνει διασκέδαση μέχρι το πρωί, φαγοπότι μέχρι τελικής πτώσης και ατέλειωτες ώρες ηλιοθεραπείας. Για άλλους πάλι, διακοπές σημαίνει διάβασμα, ύπνος, κολύμπι νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ που ο πολύς κόσμος θα έχει φύγει από την παραλία, μεζέδες δίπλα στο κύμα και εικόνες από ένα τόπο που ονειρεύτηκαν να επισκεφθούν. Το […]

Συμβουλές ασφαλείας των διακοπών μας

Διακοπές! Οι περισσότεροι πήραν το δρόμο για τις παραλίες και τα χωριά τους και οι πόλη ερημώνει ολοένα και περισσότερο. Μαζί όμως με τις βαλίτσες καλό είναι να έχουμε μαζί και ένα οδηγό για το πώς να διατηρήσουμε τον οργανισμό μας υγιή, γιατί εκτός από τον κορωνοϊό, υπάρχουν και άλλοι κίνδυνοι που παραμονεύουν να χαλάσουν […]

Οι αδέσποτες γατούλες των διακοπών μας

Θα τη δεις εκεί κάπου δίπλα, την ώρα που βολτάρεις στα σοκάκια, που βγάζεις φωτογραφία σε μια όμορφη γωνιά ή την ώρα που τρως το μεζέ σου στην ταβέρνα… Το πιο πιθανό είναι πως θα είναι ήρεμη, δεν θα σε φοβηθεί… έχει μάθει άλλωστε από τους ανθρώπους… έχει εξοικειωθεί με την ανθρώπινη συντροφιά και τα […]

Τα αγριοκάτσικα των ελληνικών νησιών

Μια βόλτα στις ορεινές ομορφιές ενός νησιού ή το αγνάντι των βράχων που αγκαλιάζουν την έρημη παραλία που ανακάλυψες, είναι πολύ πιθανό να σε φέρουν μπροστά σε μια μαγική εικόνα. Κατσικάκια να ακροβατούν… σχεδόν να αιωρούνται στους γκρεμούς και με πρωτοφανή άνεση να ανεβαίνουν στο βουνό. Αυτά είναι τα αγριοκάτσικα της Ελλάδας που συναντάμε πολύ […]