Η ημέρα της κονσέρβας

Την βρίσκεις πάντα σε μια γωνιά στο ντουλάπι σου αλλά δεν είναι λίγες οι φορές που σε “ξελασπώνει”… Είναι από τα πιο εύκολα και μακρόβια τρόφιμα και ονομάζεται κονσέρβα. Έχετε αναρωτηθεί όμως πως βρέθηκε στη ζωή μας; Υπεύθυνος για την ανακάλυψη της κονσερβοποιήσης ήταν ο ο Ναπολέων Βοναπάρτης καθώς τις αρχές του 18ου αιώνα έψαχνε τρόπους […]

Αγαπημένη μου φόρμα

Αγαπημένη μου φόρμα, Σε είχα αγοράσει τότε που υποσχόμουν στον εαυτό μου ατελείωτες ώρες κόπου, να χάνω κιλά ιδρώτα επάνω σε ένα διάδρομο γυμναστικής, κυνηγώντας το σώμα των ονείρων μου, γεμάτο μύες, υγεία και ζωντάνια. Ήσουν στ’αλήθεια πολύ θελκτική, με τις ρίγες και τα όμορφα χρώματά σου. Ταίριαζες και με τα αθλητικά μου παπούτσια θυμάμαι. […]

Αναπνοή και υγεία

Ο τρόπος που αναπνέουμε καθορίζει την υγεία μας! Η αναπνοή ελέγχει τη ροή της λέμφου και την οξυγόνωση όλων των κυττάρων του οργανισμού μας. Τα κύτταρα μας λαμβάνουν το οξυγόνο και απεκκρίνουν όλες τις τοξίνες, τα βακτήρια και τους ιούς που μας απειλούν. Για να ενεργοποιήσουμε τη δύναμη της αναπνοής χρειάζεται να αναπνέουμε βαθιά και […]

Lockdown ή slowdown;

O κόσμος όπως τον γνωρίζαμε έχει αλλάξει. Η πανδημία έχει σημαδέψει για πάντα τον πλανήτη μας και αναμένεται σύντομα να περάσει με μελανά χρώματα στις σελίδες της ιστορίας σαν το τραγικό ορόσημο που στοίχισε απώλειες σε όλα τα επίπεδα, σε ζωές συνανθρώπων μας, στις οικονομίες του πλανήτη, στην καθημερινότητα που γνωρίζαμε και που πλέον αποτελεί οριστικό […]

Οι μυθικοί δράκοι

Πλάσματα μαγικά, γεννημένα στη φωτιά, οι δράκοι κυριάρχησαν στους λαϊκούς μύθους από την εποχή των Ρωμαίων και των αρχαίων Αιγυπτίων ακόμη. Πιθανολογείται πως η έλλειψη εξηγήσεων για τα γιγάντια απολιθώματα δεινοσαύρων που αντίκρυζαν οι Αρχαίοι πολιτισμοί και η οργιώδης φαντασία είναι οι αιτίες ανάδειξης τους σε όντα με υπερφυσικές δυνάμεις και ουράνια παρουσία.  Οι δράκοι […]

Κάνε τα όνειρα σου αληθινά

Ας μιλήσουμε λίγο για όνειρα…όχι για αυτά που κάνουμε στον ύπνο μας αλλά όταν είμαστε ξύπνιοι! Τα παιδικά μας όνειρα δεν είχαν φραγμούς και όρια. Ονειρευόσουν να γίνεις αστροναύτης και τίποτε δεν μπορούσε να αναχαιτίσει την ορμή σου και τον ενθουσιασμό σου. Μεγαλώνοντας, τα όνειρά μας αλλάζουν μορφή και συχνά εγκαταλείπονται… Ο τρόπος που μεγαλώνουμε, τα […]

Δεν αρκεί μόνο η μάσκα. Χτίσε δυνατό άνοσοποιητικό

Ο τελευταίος χρόνος έχει καταγραφεί στην ιστορία του ανθρώπου, ως το έτος της πανδημίας, που στέρησε τη ζωή σε σχεδόν δύο εκατομμύρια συνανθρώπους μας, άλλαξε την καθημερινότητα όλων μας και ανέδειξε νέους «συμμάχους» στη διατήρηση της καλής μας φυσικής κατάστασης, όπως τη μάσκα, τα γάντια, τα αντισηπτικά, το σωστό πλύσιμο των χεριών. Είναι όμως αυτά […]

Το παπάκι του μπάνιου

Μια φορά και ένα καιρό ήταν ένα μικρό άσχημο παπάκι που μεταμορφώθηκε στον όμορφο κύκνο του γνωστού παραμυθιού. Αργότερα έγινε ο αγαπημένος ήρωας των κινούμενων σχεδίων που μας διασκέδαζε με τις ώρες είτε σαν αφελής Ντόναλντ, είτε σαν φιλάργυρος θείος Σκρούτζ, είτε σαν καλοκάγαθος και αστείος Ντάφυ Ντακ. Πρωταγωνιστής όμως της παιδικής μας ηλικίας δεν […]

Το γάλα

Το γάλα είναι αδιαμφισβήτητα η τέλεια τροφή για τον άνθρωπο… άλλωστε η ίδια η φύση μας την υπέδειξε σαν αρχική τροφή ενός βρέφους γιατί με αυτή προσλαμβάνει ο οργανισμός ότι χρειάζεται στα πρώτα στάδια της ζωής του. Τι συμβαίνει όμως μεγαλώνοντας; Ας τα πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Το μητρικό γάλα είναι η ιδανική […]

Απολογισμός για τον πλανήτη μας

Ένα έτος ολοκληρώθηκε και ένα άλλο ξεκινά. Όλοι λίγο πολύ τέτοιες μέρες κάνουμε έναν απολογισμό με το πως κύλησε η χρονιά μας, τις προσωπικές επιτυχίες και αποτυχίες μας… και επαναπροσδιορίζουμε τους στόχους μας για το νέο ξεκίνημα. Μα ποιος ο απολογισμός μας ως ανθρωπότητα; Από την αρχή του 2020 παλεύουμε και αμυνόμαστε απέναντι σε έναν […]