Το μοναδικό φαινόμενο της βιοφωταύγειας

Έχεις ποτέ παρατηρήσει τη νύχτα τα κύματα της θάλασσας να λάμπουν με ένα έντονο μπλε φως; Το φαινόμενο αυτό ονομάζεται βιοφωταύγεια ή βιοφωτισμός και είναι ένα παραμυθένιο θέαμα που παρουσιάζει πολλά παρόμοια χαρακτηριστικά με το Βόρειο Σέλας. Οι έντονοι χρωματισμοί του μπλε και του πράσινου στις ακτές της θάλασσας, οφείλονται στους θαλάσσιους οργανισμούς που φωτίζουν με […]

Αν είχε γεύση το καλοκαίρι

Αν είχε γεύση το καλοκαίρι τι θα ήταν άραγε; Διαφορετική για τον καθένα μας σίγουρα. Για κάποιους θα είχε γεύση από κατακόκκινο, γλυκό καρπούζι ανάκατο με την αλμύρα της φέτας, ίδιας με αυτή της θάλασσας καθώς το αεράκι σηκώνει ένα μικρό παφλασμό στα βραχάκια της παραλίας. Για άλλους, ίσως γεύση από παγωμένο πεπόνι και ροδάκινο […]

Οι γρανίτες του καλοκαιριού

Το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά! Η ζέστη μας ωθεί σε δροσιστικές ένοχες απολαύσεις. Τι να επιλέγουμε όμως όταν υποκύπτουμε στον πειρασμό ενός παγωμένου γλυκού; Η επαρκής ενυδάτωση αποκτά ιδιαίτερη σημασία κατά τους θερινούς μήνες, γιατί οι αυξημένες θερμοκρασίες και η έντονη φυσική δραστηριότητα έχουν ως αποτέλεσμα μεγαλύτερες απώλειες υγρών μέσω της εφίδρωσης. Η […]

Κουφονήσια

Κουφονήσια! Γνωστά και πολύ αγαπημένα νησάκια της που τις τελευταίες δεκαετίες γνωρίζουν δόξες «Μυκόνου» από τους απανταχού παραθεριστές που αποζητούν λίγη δροσιά στην καταγάλανη θάλασσά τους. Εξωτική ομορφιά, παραδεισένιες παραλίες, αυθεντικότητα και ανεπιτήδευτη γοητεία στα δύο νησιά που στέκονται αγέρωχα στην καρδιά των Κυκλάδων.  Από πού όμως πήραν το όνομά τους; Σίγουρα όχι από κάποιους […]

Προσδοκία ή ελπίδα;

Εκείνοι οι κοφτεροί βράχοι στην άκρη του γιαλού.Εκείνοι μου έμαθαν πως ν´αγναντεύω την ελπίδα.*Αλκυόνη Παπαδάκη Ελπίδα…προσδοκία..Δύο λέξεις που χαρακτηρίζουν το βλέμμα μας στο αύριο…στο μέλλον. Τόσο όμως διαφορετικές μεταξύ τους. Η προσδοκία είναι άκαμπτη. Είναι κάτι που αναμένουμε πως θα πραγματοποιηθεί ακριβώς όπως το σχεδιάσαμε στο μυαλό μας, μια πεποίθηση πως τα πράγματα θα οδηγηθούν […]

Η δράκαινα των θαλασσών

Η γνωστή δράκαινα στους αμμώδεις βυθούς των ελληνικών θαλασσών δημιουργεί σε όλους μας μεγάλο φόβο και όχι άδικα, διότι το τσίμπημα της μπορεί να αποδειχτεί ιδιαίτερα οδυνηρό. Οι περισσότεροι από εμάς, δεν την έχουμε ευτυχώς συναντήσει με το πέλμα μας αλλά με τη γεύση μας όταν απολαμβάνουμε μια νόστιμη κακαβιά με τον ζωμό της. Η […]

Ο … παρεξηγημένος στην αντίληψη μας καρχαρίας

Από τον συμπαθητικό Χάρχα του Νέμο μέχρι τον καρχαρία του Ιονίου που πρόσφατα σκόρπισε τον τρόμο στους κολυμβητές, ο άτυχος κυνηγός του βυθού εξακολουθεί να παραμένει ένα είδος που οι άνθρωποι φοβούνται αλλά καταδιώκουν και προσπαθούν να εξολοθρεύσουν με κάθε μέσο. Και όμως, αυτό το παρεξηγημένο αρπακτικό των θαλασσών, που έχει καταφέρει να επιβιώσει εδώ […]

Τηγανητά καλαμαράκια

Σαν παιδιά γνωρίσαμε το γιγαντιαίο καλαμάρι με το οποίο ήρθε αντιμέτωπος ο Κάπταιν Νέμο στο έργο του Ιούλιου Βερν «20.000 λεύγες κάτω από την θάλασσα» αλλά οι περισσότεροι μάλλον το έχουμε συνδυάσει με την ενοχή νοστιμιά της τηγανητής εκδοχής του παρέα με ουζάκι ή παγωμένη μπύρα το καλοκαίρι. Πόσο, όμως, υγιεινό πιάτο είναι τελικά το […]

Γυμνισμός

Ο γυμνισμός είναι ένα παγκόσμιο πολιτισμικό κίνημα, το οποίο προωθεί και υπερασπίζεται τη γυμνότητα του σώματος, απενοχοποιώντας την από το σεξουαλικό πρόσημο που της έχει προσδοθεί ανά τα χρόνια. Για ένα μεγάλο ποσοστό του παγκόσμιου πληθυσμού, ο γυμνισμός αποτελεί τρόπο και φιλοσοφία ζωής άρρηκτα συνδεδεμένη με την ελευθερία, τη χαρά, την επιστροφή στη φύση και […]

Η ευτυχία να οργανώνεις το ταξίδι των διακοπών σου

Η ρήση λέει πως «σημασία έχει το ταξίδι και όχι ο προορισμός». Μήπως όμως τελικά το πιο ευτυχισμένο διάστημα για τον ψυχισμό μας είναι από τη στιγμή της κράτησης ως την στιγμή που αναχωρούμε για τις διακοπές; Ο προγραμματισμός του ταξιδιού, η ονειροπόληση των στιγμών που μας περιμένουν για να «ρουφήξουμε» τον ήλιο και τη […]