Παγκόσμια Ημέρα Εμμηνόπαυσης σήμερα και η αρθρογραφία εξακολουθεί να αντιμετωπίζει τη μετάβαση στην εμμηνόπαυση με αρνητικό τρόπο ταυτίζοντας την με τους τίτλους τέλους για τη σημασία της ύπαρξης της γυναίκας. Ανεξάρτητα από την πορεία που έχει χαράξει η γυναίκα με την θηλυκή της ταυτότητα, τη γνώση και εμπειρία που έχει συσσωρεύσει, έρχεται εκείνη η στιγμή που […]
«Θα σε προσέχω σαν τα μάτια μου». Φράση που ξεστομίζουμε σαν ένδειξη της υπέρτατης φροντίδας και έγνοιας που θα επιδείξουμε. Όπως πράττουμε και για την ανεκτίμητης αξίας υγεία των ματιών μας. Παγκόσμια Ημέρα Όρασης σήμερα και αφιέρωμα σε μια συνηθισμένη πάθηση των ματιών που σχεδόν όλοι βιώνουμε με την πάροδο τη ηλικίας. Το όνομα της έχει […]
Σαν μέλισσες γύρω από το «βασιλιά-γιατρό», δουλεύουν αδιάκοπα οργώνοντας κυριολεκτικά τους διαδρόμους των νοσοκομείων, πηγαίνοντας από ασθενή σε ασθενή για να αλλάξουν ορούς, να κάνουν ενέσεις, να δώσουν φάρμακα, να αλλάξουν σεντόνια, να περιποιηθούν τραύματα. Συχνά αναλαμβάνουν το ρόλο του φύλακα-αγγέλου στο προσκέφαλο του ασθενούς, ανέχονται κακότροπες συμπεριφορές που αναδύονται από τον πόνο και την […]
«Μπορεί να μην μπορούμε να αλλάξουμε τη διάγνωση ενός ψυχικά ασθενούς, μπορούμε όμως να του αλλάξουμε τη μοίρα» υποστηρίζει ο πρωτοπόρος ψυχίατρος Π. Σακελλαρόπουλος Ψυχική ασθένεια. Πόνος και απώλεια του εαυτού, ένας τρομακτικός συνδυασμός. Από τη μία να μη νιώθεις ο εαυτός σου, αλλά από την άλλη να πονάς όντας ο εαυτός σου. Και συγχρόνως […]
Φουντούκι: ένας λαχταριστός θησαυρός που κανείς δεν μπορεί να του αντισταθεί! Μικροί και μεγάλοι τρελαίνονται να απολαμβάνουν τον νόστιμο αυτό ξηρό καρπό, είτε σκέτο, είτε με συνοδεία κάποιου ποτού, είτε ως συστατικό σε κάποια γλυκιά λιχουδιά! Παράλληλα, έχει και υψηλή διατροφική αξία και πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας. Τα φουντούκια είναι γνωστά από τους […]
Μπορεί η συμπρωτεύουσα να το έχει υιοθετήσει ως αρτοσκεύασμα δικό της, όμως το κουλούρι «Θεσσαλονίκης» έχει μια μακραίωνη ιστορία που πηγαίνει πίσω στα χρόνια του Βυζαντίου, όταν οι κουλουρτζήδες της Πόλης διαλαλούσαν το σησαμένιο «κολλίκιον», κουλούρι στην καθομιλουμένη, στα στενά της. Το επάγγελμα του αρτοποιού-κουλουροποιού το ασκούσαν κυρίως Έλληνες από την Ήπειρο, εξ ού και […]
Όλοι μας αναζητούμε τα πιο φρέσκα, τα πιο αγνά, τα πιο νόστιμα αυγά.Άλλωστε το αυγό θεωρείται μια φυσική υπερτροφή γιατί είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β6, Β12, D, ιχνοστοιχεία όπως σίδηρο, ασβέστιο, σελήνιο, αντιοξειδωτικά και ωφέλιμα Ω3 και Ω6 #λιπαρά οξέα. Σύνθεση που το καθιστά το αυγό εφάμιλλης διατροφικής αξίας με το μητρικό γάλα. Τι […]
Γλυστρίδα έφαγες;». Σίγουρα όλοι έχουμε ακούσει την λαϊκή έκφραση που υπονοεί ότι κάποιος μιλάει ακατάπαυστα και γρήγορα. Σύμφωνα με την παράδοση, η κατανάλωση γλυστρίδας συμβάλλει στην ευφράδεια και την αυξημένη ταχύτητα εκφοράς του λόγου. Η γλυστρίδα μπορεί να φημίζεται ότι προκαλεί την πολυλογία ως “παρενέργεια”, ωστόσο αυτό απέχει πολύ από την αλήθεια. Η γλυστρίδα ή […]
Το έλαιο καρύδας αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή φυσικά προϊόντα με πλούσια οφέλη για την υγεία μας αλλά και την ομορφιά μας. Οι διαιτολόγοι το αντιμετώπιζαν στο παρελθόν με δυσπιστία εξαιτίας της υψηλής του περιεκτικότητας σε κορεσμένα λιπαρά. Όμως η συγκεκριμένη μοριακή δομή δεν οδηγεί σε συσσώρευση του λίπους στο σώμα αλλά στην άμεση μεταφορά […]
Το φετινό καλοκαίρι αντιμετωπίσαμε την πρώτη μετά από μια διετία καραντίνας, επιδημία γρίπης. Η αύξηση των κρουσμάτων γρίπης, ιδιαίτερα σε νεαρές ηλικίες αλλά και η ασυνήθιστη χρονική περίοδος εμφάνισης, ανησύχησε τον επιστημονικό κόσμο. Αιτία θεωρείται η εκρηκτική αύξηση των ταξιδιών σε συνδυασμό με την χαλάρωση των μέτρων προστασίας αλλά και το γεγονός πως ο πληθυσμός […]