07
Δεκ
Δεκ
Η ασθένεια δεν μας καθορίζει. Η δύναμη και το κουράγιο όμως ναι.
Κάθε ημέρα είναι ένα θαύμα ζωής. Υπάρχουν συνάνθρωποι μας που παλεύουν για αυτό το θαύμα και πολλές φορές αγνοούμε πως μία ασθένεια επηρεάζει τη ζωή τους.
25
Οκτ
Οκτ
Η δωρεά οργάνων είναι η υπέρτατη αλτρουιστική πράξη, η μέγιστη έκφραση ανθρωπισμού και παράλληλα η απόλυτη έκφραση #αγάπης για την ζωή.
19
Απρ
Απρ
Τα ελληνικά όσπρια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής μας διατροφής. Η υψηλή τους περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, υδατάνθρακες, βιταμίνες, μεταλλικά ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά τα έχει κατατάξει στις πολύτιμες υπερτροφές. Ένα από τα πιο νόστιμα όσπρια,που ίσως δεν γνωρίζετε είναι η ροβίτσα. Είναι πράσινη και το σχήμα της θυμίζει μεγάλες […]
07
Απρ
Απρ
Τα όνειρα είναι μια φυσιολογική λειτουργία του ανθρώπινου νου, που όλοι τα καλοδεχόμαστε στον ύπνο μας, κυρίως όταν είναι χαρούμενα και αισιόδοξα. Τα ερεθίσματα του περιβάλλοντος, τα βιώματά μας, οι σκέψεις και οι ανησυχίες, τα συναισθήματα και οι φόβοι μας αποτελούν κομμάτι της ψυχοσύνθεσής μας και είναι αυτά που διαμορφώνουν το υλικό των ονείρων μας. […]
07
Απρ
Απρ
Έρχεται το βράδυ και σε πιάνει απελπισία στη σκέψη πως σύντομα όλοι θα σε καληνυχτίσουν και σε λίγη ώρα από τώρα θα αποκοιμηθούν σε έναν ονειρικό κόσμο που εσύ με δυσκολία επισκέπτεσαι. Εσύ θα στριφογυρίζεις αναζητώντας την ιδανική θέση για την αγκαλιά του Μορφέα και θα αντικρύζεις με περισσή ζήλια το ήρεμο πρόσωπο του συντρόφου […]
06
Απρ
Απρ
Αγκινάρα. Κάθε άνοιξη κάνει την εμφάνισή της στους πάγκους του μανάβη, τρυφερή και νοστιμότατη. Έχει βαφτίσει με το όνομα της τις καρδιές των ανοιχτόκαρδων αλλά και εκείνες που δεν στέκονται πουθενά, και χτυπούν κάθε τρεις και λίγο για διαφορετικό αντικείμενο του πόθου. Ο λόγος για την αγκινάρα που μας ήρθε από τη Β. Αφρική και […]
10
Μαρ
Μαρ
Σε αντίθεση με το παραμύθι της Ωραίας Κοιμωμένης, είναι συνάνθρωποι μας που κοιμούνται ελάχιστες ώρες μέσα στη μέρα, γεγονός που τους καθιστά τις «κουκουβάγιες» της οικογένειας! Για τους περισσότερους, ένας 8ωρος νυκτερινός ύπνος παίζει σημαντικό ρόλο στην προάσπιση της καλής υγείας του οργανισμού, αποτοξινώνει το σώμα, ξεκουράζει το μυαλό και δίνει ένα φρέσκο λάκτισμα ενέργειας […]
10
Μαρ
Μαρ
Μιλάτε στον ύπνο σας; Αν ναι, μην ανησυχείτε, δεν είσαστε η εξαίρεση. Αν και το φαινόμενο αυτό παρουσιάζεται συχνότερα στις μικρές ηλικίες, οι έρευνες έχουν δείξει πως τα δύο τρίτα των ενηλίκων έχουν μιλήσει στον ύπνο τους κάποια στιγμή. Και όταν μιλάμε για ομιλία στον ύπνο εννοούμε κάθε άρθρωση λόγου, ακόμη και λέξεων ή προτάσεων, […]
06
Μαρ
Μαρ
Το αγαπάμε, το φροντίζουμε, το ζουλάμε, το φιλάμε και ενίοτε .. το μυρίζουμε. Ιδιαίτερα μετά από κάποιες μέρες με έντονο παιχνίδι ή κάτι ανεπιτυχείς βουτιές στο νερό της βροχής, η μυρωδιά του αρχίζει να χτυπάει έντονα στα ρουθούνια και τότε αποφασίζουμε να το χώσουμε στη μπανιέρα παρά τις ενίοτε διαμαρτυρίες του. Πόσο συχνά όμως μπορούμε […]
27
Φεβ
Φεβ
Έχει την τιμητική του στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας και όχι μόνο. Ο χαλβάς που στα αραβικά σημαίνει «γλυκός» είναι ίσως το αρχαιότερο γλυκό της τουρκικής κουζίνας αν και οι ρίζες του πηγαίνουν πίσω στην ιστορία πολλές χιλιάδες χρόνων, όπου το έδεσμα ήταν γνωστό στους Μογγόλους. Στην αρχική του μορφή παρασκευαζόταν από σησαμέλαιο, αλεύρι, μέλι […]