Πρώτα πάρε μια αναπαυτική θέση και χαλάρωσε… Θα μετρήσω αντίστροφα από το 1 ως το 10 κι έπειτα θα κλείσεις τα βλέφαρα σου και θα αποκοιμηθείς… Πόσοι από εμάς δεν έχουμε συσχετίσει τη φράση αυτή με τη συνεδρία υπνωτισμού; Είναι όμως ο υπνωτισμός κάτι τόσο απλό και εύκολο; Όσο περνούν τα χρόνια η ιατρική επιστήμη […]
Παγκόσμια ημέρα αλόγου σήμερα. Μια γιορτή για το άλογο, τον πιστό μας σύντροφο, ένα σύμβολο ελευθερίας και περηφάνιας με το οποίο αναπτύξαμε στενό και ουσιαστικό δεσμό. Ετυμολογικά η λέξη άλογο σημαίνει το μη λογικό (στερητικό α και λογική). Όμως, τα πανέμορφα αυτά ζώα φαίνεται πως καμμία σχέση δεν έχουν με αυτήν την ονομασία, διότι έχει […]
Σ ´ευχαριστώ καρδιά μου, που δεν χαζομεράς, που νυχθημερόν κοπιάζεις, χωρίς κολακείες, χωρίς ανταμοιβή, από έμφυτη φιλοπονία. Έχεις εβδομήντα συνεισφορές το λεπτό. Κάθε συστολή σου μοιάζει με σπρώξιμο βάρκαςστην ανοιχτή τη θάλασσασε ταξίδι στο γύρο του κόσμου.*Βισουάβα Σιμπόρσκα Είναι η καρδιά μας μόνο μία …αντλία; Πολλοί πιστεύουν στον ιατρικό μύθο πως η καρδιά είναι μόνο […]
Είναι τελετουργία, είναι συντροφιά και παρηγοριά συνάμα, είναι μερακλίδικος και προβλέπει το μέλλον για όσους πιστεύουν πως στο κατακάθι του κρύβονται μυστικά ανομολόγητα. Ο λόγος για τον αγαπημένο για εμάς τους Έλληνες ελληνικό – για άλλους τούρκικο – καφέ. Αυτόν που μέχρι και σήμερα απολαμβάνουμε στα καφενεία της εξοχής, αυτόν που μοιραζόμαστε με το φίλο, […]
Συστηθήκαμε με το AIDS στην δεκαετία του 80. Ονομάστηκε Σύνδρομο της Επίκτητης Ανοσοανεπάρκειας και προκαλείται από τον ρετροϊό HIV που επιτίθεται στα T κύτταρα που είναι ζωτικής σημασίας για την ανοσολογική ανταπόκριση σε μολυσματικές ασθένειες. Η ασθένεια αυτή οδήγησε σε ακραίες ρατσιστικές συμπεριφορές απέναντι στους ασθενείς με AIDS λόγω της έντονης άγνοιας και παραπληροφόρησης γύρω […]
Σπας τα νεύρα όλων στο σπίτι που σε παρατηρούν μόλις σηκωθείς από το κρεβάτι να χασμουριέσαι με τις ώρες, σα να μην πέρασε τόσος χρόνος που ξόδεψες για ύπνο! Το μεσημεράκι πιάνεις τον εαυτό σου να χασμουριέται απελπιστικά μπροστά στην οθόνη του υπολογιστή ή σε εκείνη τη συνάντηση του γραφείου που προσπαθούσες να κρυφτείς, μάταια, […]
Μύκητες με υπέροχη γεύση, τα μανιτάρια ή «αμανίτες» κατά τα αρχαιοελληνικά, μεταμορφώνονται γαστρονομικά σε εδέσματα για τους λάτρεις τους. Υπάρχουν σε μεγάλη ποικιλία και μέγεθος, υπέργεια ή υπόγεια αναπτυσσόμενα, και η συγκομιδή τους αποτελεί μια δημοφιλή δραστηριότητα στην Ευρώπη και ιδιαίτερα στη Γαλλία και την Ιταλία που η τοπική κουζίνα τα έχει αναδείξει σε υπέρτατο βαθμό. […]
Από την παιδική μας ηλικία μαθαίνουμε τη σημασία του βουρτσίσματος των δοντιών μας. Έτσι γίνεται μια καλή μας συνήθεια, καθοριστική για την υγιεινή του στόματος μας. Το πώς όμως ακριβώς πρέπει να βουρτσίζουμε τα δόντια μας καθώς και τα οφέλη της χρήσης οδοντικούς νήματος είναι συνήθως μέρος του «μαλώματος» που ακούμε από τον οδοντίατρο μας. […]
Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε συνδυάσει τις σαρδέλες μόνο με το καλοκαιράκι, με το ούζο και τις ταβέρνες δίπλα στη θάλασσα. Κι όμως, τις σαρδέλες τις βρίσκουμε κατά το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου, αφού το ψάρεμά της επιτρέπεται από 1 Δεκεμβρίου έως 15 Μαρτίου. Μάλιστα δύο με τρεις μέρες πριν και μετά την πανσέληνο απαγορεύεται […]
Είναι μικρά, κόκκινα και πολυδιαφημισμένα, θαυματουργά σε διατροφική αξία και αντιοξειδωτική δράση γιατί βοηθούν στην καταπολέμηση των βλαβών που σχετίζονται με τη γήρανση. Ο λόγος για τα cranberries, το διάσημο κόκκινο «υπερ-καρπό» που φέρεται πως αποτρέπει τις ουρολοιμώξεις και τις ιώσεις, καταπολεμά την τερηδόνα και βελτιώνει την καρδιαγγειακή λειτουργία χάρη στις πολυφαινόλες που περιέχει. Στα […]