Σαπούνι Μασσαλίας. Το σαπούνι που μοσχοβολά τη γη και τα βότανα της Μεσογείου!Τ ο σαπούνι Μασσαλίας ή Savon de Marseille είναι ένα γαλλικό προϊόν με μια ιστορία που χρονολογείται απ’ το Μεσαίωνα. Ήταν το πρώτο πραγματικό σαπούνι που παρασκευάστηκε ποτέ και το όνομά του το πήρε απ’ τη Μασσαλία, ένα εμπορικό κέντρο της εποχής, όπου […]
Ο κήπος της ολάνθιστος κάθε εποχή. Της πήγαινες δώρο μια απλή γλαστρούλα και την άνοιξη την έβρισκες δένδρο ολόκληρο. Φύτευε ένα πανσέ και γέμιζε ο κήπος χρώμα. Πότιζε μια αζαλέα ή εκείνη τη μικροσκοπική τριανταφυλίτσα που της δώρισες για τη γιορτή της μητέρας, και σε λίγους μήνες την έβρισκες σε διπλάσια γλάστρα να χαρίζει απλόχερα […]
Κηδεμόνας ενός ζώου… Εκ του ρήματος «κήδομαι» που σημαίνει φροντίζω. Εσύ όμως παραμελείς, υποσιτίζεις, αδιαφορείς για την υγεία του, το κρατάς μόνιμα δεμένο, το εξαντλείς στη δουλειά, παραμορφώνεις τις αρθρώσεις του από το βάρος και όταν δεν σου είναι χρήσιμο το αφήνεις στο έλεος των αδέσποτων σκυλιών και των άγριων ζώων. Μιλάμε για τα γαϊδουράκια! […]
Ημέρα του καπέλου σήμερα και υπάρχουν ενδιαφέροντα στοιχεία και πληροφορίες που ίσως δεν γνωρίζετε για αυτό το απαραίτητο αξεσουάρ, που παραμένει επίκαιρο εδώ και αιώνες. 🎩Το πρώτο αποδεικτικό στοιχεία για την ύπαρξη καπέλου βρέθηκε σε μια σπηλαιογραφία στο Lussac-les-Chateaux στην κεντρική Γαλλία και χρονολογείται 15.000 χρόνια π.Χ. 🎩Το καπέλο των σεφ είναι ψηλό ώστε να […]
Μηλιά! Την πρωτοσυναντήσαμε στον κήπο της Εδέμ. Ο καρπός της ήταν απαγορευμένος και είναι απορίας άξιο πώς από έκπτωτος κατάφερε να τρυπώσει στην διατροφή μας και μάλιστα να γίνει τόσο απαραίτητος ώστε «ένα μήλο την ημέρα το γιατρό να κάνει πέρα». Η μηλιά είναι ένα δένδρο εξαιρετικά διαδεδομένο και γνωστό από τους προϊστορικούς ακόμη χρόνους, […]
Παστουρμάς. Αλλαντικό με άρωμα Ανατολής προέρχεται από τη τούρκικη λέξη “pastirma et” που σημαίνει πιεσμένο κρέας στα τουρκικά, πιθανόν εξαιτίας της συνήθειας των τουρκικών φυλών να έχουν μαζί τους παστό θρεπτικό κρέας με μεγάλη διάρκεια ζωής μέσα σε ειδικές τσέπες της σέλας τους. Παρασκευαζόταν με πίεση ανάμεσα σε δύο κομμάτια ξύλου παλιά και σε τεράστιες […]
Συνήθως είναι λευκό, αν και τις τελευταίες δεκαετίες απέκτησε χρώματα, σχέδια και αρώματα, με απαραίτητη την παρουσία του στο μπάνιο μας. Ο λόγος για το χαρτί υγείας που η ιστορία του φαίνεται να ξεκινά από τους Κινέζους το 2ο αιώνα μ.Χ. και η χρήση του προοριζόταν μόνο για τους αυτοκράτορες. Χρειαστήκαμε … 12 αιώνες για […]
Το έχω διπλό αυτό το αυτοκόλλητο, θέλεις να το ανταλλάξουμε με ένα δικό σου; Σας θυμίζει κάτι η φράση αυτή; Σίγουρα οι παλιότεροι μπορούν να ανασύρουν από την μνήμη τους τις περήφανες συλλογές μας από αυτοκόλλητα και το πόσο παθιαζόμασταν να βρούμε τα αυτοκόλλητα που έλειπαν από το άλμπουμ μας. Άλλες φορές πάλι τα κολλούσαμε στα […]
Ανήκετε στους λάτρεις των πικάντικων και καυτερών γεύσεων; Αν ναι, τότε πέρα από την απόλαυση χαρίζετε και υγεία στον οργανισμό σας! Τα μπαχαρικά και οι «φλογερές» πιπεριές κρύβουν αναρίθμητα οφέλη και πλούσιες αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Η καψαϊκίνη, για παράδειγμα, που αποτελεί την κυρίαρχη πικάντικη ουσία στις καυτερές πιπεριές, έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τον […]
Τα αρχεία των επαφών μας ξέχειλα από ονόματα, τα κοινωνικά μας μέσα δικτύωσης γεμάτα από φατσούλες, καρδούλες και likes, μα τελευταία η ψυχή μας αρκετά μοναχική και άδεια, βρέθηκε να παρατηρεί πως το δάχτυλο δεν θέλει να σταματήσει παρά σε λίγα ονόματα για να τα καλέσει στο τηλέφωνο. Φίλοι που έμειναν στα αζήτητα; Γνωστοί που […]