Κάθε αρχή του χρόνου μετά τις ευχές για να είναι καλή η χρονιά μας, έρχεται και η αιώνια υπόσχεση για την απαλλαγή των κιλών που βάλαμε στις γιορτές και η επαναφορά στην υγιεινή διατροφή. Ίσως όμως σημαντικότερη απόφαση είναι η υιοθέτηση ενός ισορροπημένου διατροφολογίου που θα συμβάλλει στην αποτοξίνωση του οργανισμού μας. Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι αποτοξίνωσης […]
Οδεύουμε προς την καρδιά το χειμώνα, παρά την παρατεταμένη «άνοιξη» που βιώνουμε εξαιτίας της υπερθέρμανσης του πλανήτη μας. Μαζί με τα πρώτα κρύα, έρχεται και η ανάγκη να γευτούμε αλκοολούχα αποστάγματα της πατρίδας μας που μας κρατούν ζεστούς και εύθυμους, το τσίπουρο και το ρακόμελο. Το ρακόμελο, το παρεΐστικο χωνευτικό ποτό, κατάγεται από την λεβεντογέννα Κρήτη, […]
Η μετάβαση του ανθρώπου στην τρίτη ηλικία είναι ένα εξαιρετικά δύσκολο ψυχολογικά μεταίχμιο που ο καθένας διαχειρίζεται διαφορετικά. Το πέρασμα των ετών, η μετάβαση σε ένα νέο τρόπο ζωής, που τις περισσότερες φορές σηματοδοτείται από το τέλος της εργασίας, η εμφάνιση προβλημάτων υγείας, η αλλαγή της κοινωνικής ζωής που οδηγεί σε μοναξιά και ανασφάλεια αλλάζουν την […]
…θλίψη ανείπωτη, και, ξαφνικά, μια έκρηξη χαράς, ένα υπέροχο, αυθύπαρκτο, σκληρό, γενναίο γαϊδουράγκαθο που δε μοσκοβολά, δεν καλοπιάνει ούτε καλοπιάνεται, αλλ´είν´απλώς εκεί και λάμπει, λάμπει με τα χρυσεπικίνδυνα άστρα του, μέσα στον γκρίζο κήπο. Μισώ τα επίθετα και ιδίως τα κοσμητικά, αλλά, πιστέψτε με, είναι αδύνατον να μην επαναλάβω ότι πρόκειται για ένα υπέροχο, αυθύπαρκτο, […]