Η δαντέλα

Δαντέλα… Η απόλυτη έκφραση της φίνας κομψότητας, της αρχοντιάς αλλά και της σαγήνης!  Η ιστορία της μακρόχρονη και πολύ ενδιαφέρουσα ξεκινάει από τον 15ο αιώνα όπου σε πίνακες Φλαμανδών ζωγράφων απεικονίζονται ιερείς με άμφια που κοσμούνται από δαντέλα. Η Ιταλία διεκδικεί ότι πρώτη ξεκίνησε το πλέξιμο της δαντέλας και σίγουρα η Βενετσιάνικη δαντέλα έχει γράψει […]

Το ευεργετικό αμυγδαλέλαιο

Τη βλέπουμε να στέκει ντυμένη στα ροζ ή λευκά, κάπου στο τέλος της βαρυχειμωνιάς, καμαρωτή, με τα όμορφα άνθη της να σκορπίζουν στο πρώτο θρόισμα του αέρα και να καλούν τη φύση να αρχίσει να αποτινάζει από πάνω της τη #βαρυχειμωνιά. Είναι η αμυγδαλιά.  Σε πολλές κουλτούρες και θρησκευτικές παραδόσεις, ακόμη και στη Βίβλο, αναφέρεται […]

Παγκόσμια Ημέρα Καρκίνου

Ο καρκίνος δεν μπορεί να κλονίσει την αγάπη δεν μπορεί να θρυμματίσει την ελπίδα δεν μπορεί να διαβρώσει την πίστη δεν μπορεί να προσβάλλει την εσωτερική γαλήνη δεν μπορεί να σκοτώσει τη φιλία δεν μπορεί να διαγράψει τις αναμνήσεις δεν μπορεί να σβήσει το κουράγιο  δεν μπορεί να κατακτήσει το πνεύμα δεν μπορεί να εισβάλλει στην […]

Πράσα! Ένας χειμωνιάτικος θησαυρός

Τα καταπράσινα πράσα, που αποτελούνται κατά 90% από νερό, είναι ένα ανεκτίμητο δώρο της φύσης με εξαιρετικά αντιοξειδωτικά και φλαβονοειδή στοιχεία, που ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού μας και δρουν ευεργετικά για τη λειτουργία του συκωτιού, του εντέρου και του ουροποιητικού μας συστήματος. Έχουν ισχυρή αντικαρκινική δράση γιατί περιέχουν βιταμίνη Α, φυλλικό οξύ, θειαμίνη και […]

Σκαντζόχοιρος

Κάποτε ο Ήλιος αποφάσισε να παντρευτεί τη Σελήνη και κάλεσε όλα τα ζώα στην τελετή. Ο μόνος που δεν πήγε ήταν ο σκαντζόχοιρος. Όταν ο Ήλιος τον αναζήτησε και τον βρήκε να μασουλάει μία πέτρα εύλογα τον ρώτησε τι έκανε. Τότε ο σκαντζόχοιρος του απάντησε πως μάθαινε να τρώει πέτρες, καθότι ύστερα απ´το γάμο, όταν […]