Τα σταφύλια και η υγεία των ματιών μας!Η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας είναι η συχνότερη αιτία τύφλωσης. Τα σταφύλια αποτρέπουν την οξειδωτική βλάβη του αμφιβληστροειδή χιτώνα και μειώνουν τη συσσώρευση τοξικών υπολειμμάτων στον οπτικό ιστό. Στα τοξικά υπολείμματα ανήκει η λιποφουσκίνη, μια καστανόμαυρη χρωστική υπεύθυνη για τις κηλίδες ηλικίας στα χέρια, που επικάθεται στο επιθήλιο […]
ειδικά ο κρόκος και όχι το ασπράδι όπως πιστεύει ο περισσότερος κόσμος. Επίσης περιέχουν λεκιθίνη που αποτελεί μία αξιόλογη τροφή για το νευρικό σύστημα. Ακόμη και αν τα αυγά προέρχονται από κότες ελεύθερης βοσκής πολλές φορές μεταφέρουν επικίνδυνα βακτήρια, γι αυτό πρέπει να προσέχετε από που τα προμηθεύεστε. Αν είσαστε λάτρεις των αυγών πρέπει να γνωρίζετε […]
Μία μεγάλη μπανάνα περιέχει 17 γραμμάρια ζάχαρης και 31 γραμμάρια υδατανθράκων. Πριν την αφαιρέσετε από τη διατροφή σας μάθετε ότι μέσα στην γλυκειά της σάρκα κλείνει 500 mg κάλιο και 37 γραμμάρια μαγνήσιο που το σώμα σας χρειάζεται για να αξιοποιήσει το κάλιο. Το κάλιο 🔶 Βοηθά την καλή λειτουργία της καρδιάς και του μυϊκού σας συστήματος. 🔶 […]
Το καλοκαίρι παρατηρούμε αύξηση των μυκητιάσεων- στο δέρμα και στους βλεννογόνους της ευαίσθητης περιοχής- αλλά και πυροδότηση ιών που είναι υπεύθυνοι για τη λοιμώδη μονοπυρήνωση και τις ερπητικές λοιμώξεις!Ο λόγος βρίσκεται στην κάμψη του ανοσοποιητικού μας συστήματος από την έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία, την επαφή του δέρματος μας με την άμμο, τα βρεγμένα μαγιώ, την […]
Ο βασιλικός είναι ένα βότανο που συναντούμε σήμερα σε όλη την Ελλάδα και αποτελεί ένα ισχυρό φυσικό εντομοαπωθητικό. Είναι όμως γνωστός και για πολλές άλλες θεραπευτικές ιδιότητες. 🌱 Το εκχύλισμα βασιλικού δρα ευεργετικά στις περιπτώσεις στοματίτιδας και επιχείλιου έρπητα. 🌱 Συνίσταται στις ημικρανίες, τους πονοκεφάλους, τη ναυτία της εγκυμοσύνης και ενισχύει τη μνήμη. 🌱 Το […]
Παρά τις εντυπωσιακές διαφημίσεις τους, τα αναψυκτικά δεν προσφέρουν καμμία θρεπτική αξία στον οργανισμό μας! Στην ουσία δημιουργούν ένα όξινο περιβάλλον γιατί περιέχουν φωσφορικό οξύ το οποίο αποστραγγίζει το ασβέστιο από τα οστά μας αυξάνοντας την πιθανότητα οστεοπενίας και οστεοπόρωσης. Επίσης είναι γεμάτα ζάχαρη ή φρουκτόζη, γεγονός που συμβάλλει στην εμφάνιση διαβήτη και παχυσαρκίας.
🔺 Τα σκουρόχρωμα άτομα γιατί το σκούρο δέρμα δεν απορροφά σε τέτοιον βαθμό την ηλιακή ακτινοβολία ώστε να συνθέσει επαρκείς ποσότητες βιταμίνης D. 🔺 Τα άτομα που δεν εκτίθενται ποτέ στον ήλιο χωρίς αντιηλιακό. 🔺 Τα υπέρβαρα και τα παχύσαρκα άτομα. Η βιταμίνη D είναι λιποδιαλυτή και στα άτομα με υψηλά επίπεδα λιπώδους ιστού η […]
Η ποσότητα της ακτινοβολίας που απορροφάται από ένα παιδί κάτω των 6 ετών είναι τρεις φορές μεγαλύτερη από την ποσότητα που απορροφάται από έναν ενήλικα. Στα παιδιά η κεράτινη στιβάδα του δέρματος είναι πιο λεπτή και η μελανίνη, η χρωστική του δέρματος, δεν προστατεύει τα παιδιά όπως τους ενήλικες γιατί η λειτουργία των μελανοκυττάρων είναι […]
Τα μεγάλα ποσοστά έλλειψης και ανεπάρκειας βιταμίνης D στα παιδιά της πόλης είναι το εύρημα της μελέτης που διεξήχθη σε παιδιά σχολικής ηλικίας στην Ελλάδα. Τα παιδιά της πόλης βγαίνουν και παίζουν λιγότερο στον ήλιο σε καθημερινή βάση ενώ πολλές φορές το παιχνίδι τους γίνεται στη σκιά των ψηλών κτηρίων των πόλεων. Συγχρόνως, η ατμοσφαιρική […]
Η βιταμίνη D δρα ως ορμόνη και όλα τα κύτταρα μας διαθέτουν υποδοχέα για αυτή. Όταν το δέρμα μας εκτίθεται στο φως γεννιέται η συγκεκριμένη βιταμίνη. Περιέχεται και σε ορισμένες τροφές όπως τα λιπαρά ψάρια, τα δημητριακά, και τα γαλακτοκομικά αλλά είναι δύσκολο να λάβει κάποιος την απαραίτητη ποσότητα βιταμίνης D που έχει ανάγκη από […]