Χριστούγεννα και πολίτικη κουζίνα

Πολίτικη κουζίνα! Θύμησες πολλές, ανάμικτες με την ευωδιά των μπαχαρικών και των φρέσκων μυρωδικών που πρόσθετε η γιαγιά στο φαγητό, την κανέλα και το γαρύφαλλο που πασπάλιζε πάντα τα γλυκά, την αγάπη που ξεχείλιζε από κάθε πιάτο που έβαζε στο τραπέζι. Ένα τραπέζι που θύμιζε τις γιορτινές Κυριακές, τις χαμένες πατρίδες, τις μαζώξεις στο δικό […]