Χολαργός.Όλα ξεκίνησαν την 1η Μαρτίου του 1926 όταν ιδρύθηκε ο συνεταιρισμός «εταιρεία Αγροπόλεων» με σκοπό την αναζήτηση έκτασης προς δόμηση. Ιδρυτής και χρηματοδότης της εταιρείας ο πολιτικός μηχανικός Παναγιώτης Βουτσινάς που μαζί με τον Γιώργο Βεντούρη και άλλα μέλη προχώρησαν το 1928-29 στην κατάτμηση της περιοχής σε οικόπεδα και στην ίδρυση του προαστίου του Χολαργού. […]
Βασιλόπιτες, μελομακάρονα, κουραμπιέδες έχουν την τιμητική τους στον χορό των γιορτινών γλυκών. Υπάρχει όμως και ένα γλυκό που έρχεται από την Ανατολή και φέρνει νοσταλγία στις οικογένειες με τις Μικρασιατικές ρίζες. Το Ισλί. Ένα λαχταριστό είδος μελομακάρονου σιροπιαστό και μελωμένο, γεμιστό με καρύδια και κανέλα, με ιδιαίτερη εξωτερική εμφάνιση που δίνει την εντύπωση ότι είναι […]
Πολίτικη κουζίνα! Θύμησες πολλές, ανάμικτες με την ευωδιά των μπαχαρικών και των φρέσκων μυρωδικών που πρόσθετε η γιαγιά στο φαγητό, την κανέλα και το γαρύφαλλο που πασπάλιζε πάντα τα γλυκά, την αγάπη που ξεχείλιζε από κάθε πιάτο που έβαζε στο τραπέζι. Ένα τραπέζι που θύμιζε τις γιορτινές Κυριακές, τις χαμένες πατρίδες, τις μαζώξεις στο δικό […]
Η Ημέρα των Ευχαριστιών είναι μια παραδοσιακή γιορτή που έχει τις ρίζες της στις αγροτικές γιορτές σοδειάς κατά τις οποίες οι Ευρωπαίοι διακοσμούσαν τις εκκλησίες με καλαμπόκια και καρπούς, τραγουδούσαν και ζωγράφιζαν θέματα από ιστορίες της Βίβλου. Στην άλλη άκρη του Ατλαντικού, η απαρχή της έχει τις ρίζες της στις γιορτές που διοργάνωναν οι Άποικοι […]
Είναι fashion statement, απαραίτητο αξεσουάρ και ένα μόνιμο μυστήριο για τον όγκο και την ποικιλία των πραγμάτων που κρύβουμε σ’αυτή. Η ιστορία της ξεκινά από τα βάθη των αιώνων, όταν οι αρχαίοι Αιγύπτιοι έφεραν ένα είδος τσάντας περασμένο στη μέση τους που πιστεύεται ότι χρησιμοποιήθηκε για τη μεταφορά σπόρων στις φυτείες. Στη ρωμαϊκή εποχή η […]
Ένα τόσο δα μικροσκοπικό πραγματάκι που βοηθά να κλείσουμε το ένδυμά μας… Βρίσκεται παντού στα πουκάμισα μας, στα παντελόνια μας, στις ζακέτες μας…Μια σταλιά αντικείμενο με χιλιάδες σχήματα, μεγέθη και υλικά κατασκευής με μεγάλη ιστορία…Το κουμπί. Η λέξη κουμπί, προέρχεται από τη μεσαιωνική λέξη kompin. Ελληνιστικά είναι το κομβίον ως υποκοριστικό της λέξης κόμπος γιατί […]
Κάθε τέλη Μαρτίου υπάρχει μια ιδιαίτερη ημέρα που τιμάται το αγαπημένο μας μολύβι, αυτό που μας έμαθε το πρώτο αλφάβητο, που ταλαιπωρήθηκε όσο κανένα άλλο αντικείμενο στην προσπάθειά μας να γράψουμε, να σβήσουμε και να ξαναγράψουμε, που μασήθηκε παράφορα στις ώρες της περισυλλογής, που κρατήθηκε καλοξυσμένο στη μολυβοθήκη και πετάχτηκε όταν έφτασε να είναι μία […]
Πριν λίγες ημέρες καλωσορίσαμε το Σεπτέμβριο, το μήνα που για μικρούς και μεγάλους σημαίνει τέλος του καλοκαιριού και αρχή πολλών δραστηριοτήτων για το χειμώνα. Στην αγροτική ζωή, από τα παλιά τα χρόνια ο #Σεπτέμβριος είναι και ο μήνας του τρύγου των αμπελιών για αυτό και ονομαζεται και «Τρυγητής» από τη λαϊκή μας παράδοση. Σε πολλά μέρη […]