Ψητό καλαμπόκι

Θυμίζει κάτι από τα παιδικά μας χρόνια, τότε που οι βόλτες μας στην πλατεία κάθε καλοκαίρι συνοδεύονταν από φωνές και γέλια, αλλά και εκείνη την χαρακτηριστική, γαργαλιστική ευωδιά του ψημένου καλαμποκιού, ανακατεμένη με την άλλη του ποπ κορν και του μαλλιού της γριάς. Τότε που τα πανηγύρια ήταν γιορτή. Τότε που οι πλανόδιοι άπλωναν το […]

Το μαλλί της γριάς

Θυμίζει κάτι από παραμύθι και λιώνει γλυκά στο στόμα, κολλάει στα μαλλιά και τα χέρια, πασαλείβει το πρόσωπο και κουβαλάει χιλιάδες παιδικές αναμνήσεις και γέλια μέσα στο πελώριο όγκο του. Τι είναι; Μα το «μαλλί της γριάς» για τους Έλληνες, ή cotton candy για τους Αμερικανούς, ή πασμάκ για τους Πέρσες και πισμανιγέ για τους […]