Το αχλάδι ήταν γνωστό από την αρχαιότητα – πολλοί πιστεύουν ότι η ιστορία του έχει τις αρχές της στη λίθινη εποχή – και ο Όμηρος το αναφέρει ως «το δώρο των θεών». Καλλιεργήθηκε από τους αρχαίους Φοίνικες, τους Ρωμαίους και αποτελούσε εκλεκτό έδεσμα για τους αρχαίους Πέρσες βασιλιάδες. Στο Μεσαίωνα ήταν τόσο δημοφιλές φρούτο που […]
Καθώς οι άνθρωποι γερνούν, οι μύες των ποδιών γίνονται μικρότεροι και πιο αδύναμοι με αποτέλεσμα να εμφανίζεται δυσκολία στο να σηκωθούμε από την καρέκλα ή να ανεβούμε τις σκάλες. Προβλήματα που κανείς μέχρι σήμερα δεν γνώριζε γιατί εμφανίζονται. Οι νεαροί ενήλικες έχουν 70 χιλιάδες νεύρα που ελέγχουν τη κίνηση των ποδιών από τη σπονδυλική στήλη. Με […]
Οι γονείς που δεν θέλησαν ή δεν μπόρεσαν να χαρίσουν στο παιδί τους ένα αδελφάκι βρίσκονται συχνά αντιμέτωποι με ετικέτες του κοινωνικού περίγυρου για τα μοναχοπαίδια. Κακομαθημένο, μοναχικό, αντικοινωνικό, παραχαϊδεμένο, ανασφαλές… είναι αυτό που ακούν συχνά. Όμως η εκτεταμένη έρευνα των επιστημόνων έχει δείξει ότι τα μοναχοπαίδια ειναι πολύ ευτυχισμένα γιατί έχουν αποκλειστικότητα σε χάδια και […]
Οι επιστήμονες ανέπτυξαν μία μικροσυσκευή που παράγει ηλεκτρικές ώσεις και ενεργοποιεί ζωτικές περιοχές του εγκεφάλου, με την ελπίδα ότι θα αντισταθμιστούν ως έναν βαθμό οι βλάβες που συνεπάγεται η άνοια. Η εμφύτευση του βηματοδότη σε τρεις ασθενείς έδειξε βελτιώσεις στις γνωστικές ικανότητες, την επίλυση προβλημάτων και τη λήψη των αποφάσεων!Ίσως να βρισκόμαστε κοντά σε μία σημαντική […]
Τα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα αναψυκτικά και τα γλυκά δημιουργούν φλεγμονές, κακή διάθεση και νευροεκφυλιστικές διαταραχές. Τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά στοιχεία αυξάνουν τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο. Τα χαμηλά επίπεδα σεληνίου οδηγούν σε απώλεια μνήμης. Τροφές πλούσιες σε σελήνιο είναι το ψωμί ολικής άλεσης, ο τόνος, τα μανιτάρια και οι ξηροί καρποί. Η μαύρη σοκολάτα διεγείρει […]
Όταν ο ιός του έρπητα HSV1 (herpes simplex virus type 1) εισέρχεται στον ανθρώπινο οργανισμό παραμένει πάντα μέσα, σε κατάσταση ύπνωσης, και κατοικεί στο περιφερικό νευρικό σύστημα. Από καιρού εις καιρόν ξυπνά και προκαλεί τις γνωστές βλάβες με τη μορφή των χαρακτηριστικών πληγών του έρπητα. Το 1991 ανακαλύφτηκε ότι σε πολλά ηλικιωμένα άτομα ο ιός […]
Τα σταφύλια και η υγεία των ματιών μας!Η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας είναι η συχνότερη αιτία τύφλωσης. Τα σταφύλια αποτρέπουν την οξειδωτική βλάβη του αμφιβληστροειδή χιτώνα και μειώνουν τη συσσώρευση τοξικών υπολειμμάτων στον οπτικό ιστό. Στα τοξικά υπολείμματα ανήκει η λιποφουσκίνη, μια καστανόμαυρη χρωστική υπεύθυνη για τις κηλίδες ηλικίας στα χέρια, που επικάθεται στο επιθήλιο […]
ειδικά ο κρόκος και όχι το ασπράδι όπως πιστεύει ο περισσότερος κόσμος. Επίσης περιέχουν λεκιθίνη που αποτελεί μία αξιόλογη τροφή για το νευρικό σύστημα. Ακόμη και αν τα αυγά προέρχονται από κότες ελεύθερης βοσκής πολλές φορές μεταφέρουν επικίνδυνα βακτήρια, γι αυτό πρέπει να προσέχετε από που τα προμηθεύεστε. Αν είσαστε λάτρεις των αυγών πρέπει να γνωρίζετε […]
Οι διακοπές έφτασαν στο τέλος και σε λίγες μέρες το κουδούνι θα ηχήσει και πάλι στις σχολικές αυλές. Η ξεγνοιασιά του καλοκαιριού μοιάζει να ξεθωριάζει μπροστά στο ημερολόγιο όσο πλησιάζουμε προς την έναρξη της σχολικής χρονιάς. Υπάρχουν όμως μικρά τρικ που μπορούν να αλλάξουν τη διάθεση ακόμη και στα πιο απαισιόδοξα παιδικά μουτράκια. 📍Επιστροφή στο […]
Μία μεγάλη μπανάνα περιέχει 17 γραμμάρια ζάχαρης και 31 γραμμάρια υδατανθράκων. Πριν την αφαιρέσετε από τη διατροφή σας μάθετε ότι μέσα στην γλυκειά της σάρκα κλείνει 500 mg κάλιο και 37 γραμμάρια μαγνήσιο που το σώμα σας χρειάζεται για να αξιοποιήσει το κάλιο. Το κάλιο 🔶 Βοηθά την καλή λειτουργία της καρδιάς και του μυϊκού σας συστήματος. 🔶 […]