Τα ρεβύθια είναι εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, υδατανθράκων και φυτικών ινών.

Περιέχουν αρκετές βιταμίνες και μέταλλα που συχνά ταυτίζονται με μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων για την υγεία μας. ➡️ Για τον Διαβήτη. Τα ρεβύθια χαμηλώνουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και βελτιώνουν τα επίπεδα της ινσουλίνης που εκκρίνει το πάγκρεας, λόγω της περιεκτικότητας τους σε φυτικές ίνες. ➡️ Για την υγεία των οστών. Ο σίδηρος, ο φώσφορος […]

Αβοκάντο!

Η εναλλακτική θεραπευτική δύναμη ενός καρπού που οι αρχαιότερες ενδείξεις ύπαρξης του σημειώνεται από το 10000π.Χ. στο Μεξικό!Σύμβολο του έρωτα και της γονιμότητας για τους Αζτέκους αφού ένα δέντρο αβοκάντο δεν παράγει καρπούς αν δεν έχει κοντά του άλλο ένα και οι καρποί του αβοκάντο μεγαλώνουν πάντα σε ζευγάρια.  Ένα φρούτο που συνιστούν οι διατροφολόγοι […]

Το τσάι είναι ένα 100% φυσικό προϊόν και αποτελεί το δεύτερο σε κατανάλωση ρόφημα στον κόσμο μετά το νερό.

Ανακαλύφτηκε μάλλον τυχαία. Ο θρύλος λέει ότι την ώρα που ο κινέζος αυτοκράτορας Σεν Νουνγκ έβραζε νερό, ένα αεράκι παρέσυρε φύλλα από έναν κοντινό θάμνο και αυτά κατέληξαν μέσα στο μαγειρικό σκεύος. Πριν το πάρει είδηση κανείς, τα φύλλα άρχισαν να χρωματίζουν το νερό, αναδίδοντας ένα γλυκό άρωμα. Κάπως έτσι, ο κινέζος αυτοκράτορας δοκίμασε το […]

Τσάι του βουνού! Ο θησαυρός που στολίζει τις όμορφες πλαγιές της χώρας μας

Το άλλο όνομα του ειναι σιδερίτης και έχει πολλές θετικές επιδράσεις στην υγεία μας. Υπάρχουν μελέτες για θεραπευτικές ιδιότητες στα καρδιαγγειακά νοσήματα, στην πρόληψη της νόσου Αλτσχάϊμερ, στην οστεοπόρωση, στο σακχαρώδη διαβήτη και τις ιώσεις. Περιέχει φλαβονοειδή, κυκλοδεξτρίνες και πολυφαινόλες με ασύγκριτη αντιοξειδωτική δράση. Αυξάνει την ικανότητα συγκέντρωσης και της ήρεμης σκέψης. Στην αγορά το […]

Πώς η στάση του σώματος επηρεάζει τον θυρεοειδή σας

Πολλοί από εμάς θυμόμαστε τις μαμάδες μας να φωνάζουν όταν είμασταν παιδιά «Ίσια την πλάτη!». Τότε πιστεύαμε ότι αυτή η προτροπή αφορούσε την υγεία της σπονδυλικής μας στήλης και την καλή συμπεριφορά. – Όμως φαίνεται ότι η σωστή στάση είναι σημαντική για άλλους λόγους, ειδικά σήμερα που με τη διαρκή χρήση κινητών και tablet οι […]

Τα Χριστούγεννα είναι η εποχή των οικογενειακών τραπεζιών, των γλυκών και των ξεχωριστών ετοιμασιών.

Τα σούπερ μάρκετ έχουν την τιμητική τους και είναι γεμάτα με μεγάλους και παιδιά που κουβαλούν τις προμήθειες του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού τους σε φορτωμένα καροτσάκια. Στις γιορτές όμως την τιμητική τους έχουν πολλές ιώσεις αλλά και η εποχιακή γρίπη!Έχετε σκεφτεί ποτέ πως τα καροτσάκια των σούπερ μάρκετ αποτελούν μία από τις μεγαλύτερες εστίες μολύνσεων λόγω […]

Οι γλυκοπατάτες θεωρούνται υπέροχη προσθήκη σε οποιοδήποτε γεύμα.

Μια μεσαία γλυκοπατάτα μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα εντυπωσιακό διατροφικό προφίλ. 2 γραμμάρια πρωτεϊνών, 24 γραμμάρια υδατανθράκων, 4 γραμμάρια εδώδιμων ινών , μηδενικά λιπαρά σε 103 θερμίδες. 🍠  Περιλαμβάνει έως και έξι φορές την ημερήσια ανάγκη της βιταμίνης Α, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των ματιών σας, τηνανάπτυξη των οστών και το ανοσοποιητικό […]

Ας γνωρίσουμε λίγο την λειτουργία της πέψης και τη σημασία της για την καλή υγεία μας

Η πέψη ξεκινά πρώτα από την όψη και κατόπιν από την μυρωδιά του φαγητού. Στο θέαμα και το άρωμα που αναδύει ένα λαχταριστό κομμάτι κρέας οι σιελογόνοι αδένες εκκρίνουν σάλιο, που με τη σειρά του βοηθά το σώμα να διασπάσει τα σάκχαρα και το άμυλο. Στη συνέχεια μασάμε το φαγητό μας, που είναι μια ηθελημένη […]

Αλόη και διαβήτης.

💚 Η αλόη μπορεί να ρυθμίσει τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα με φυσικό τρόπο. Η γέλη από αυτό το φυτό ελέγχει τη γλυκόζη στο αίμα και βοηθά στη βελτίωση της ποιότητας ζωής των ασθενών που πάσχουν από διαβήτη. 💚 Η καθημερινή κατανάλωση αλόης μπορεί να βελτιώσει την υγιή λειτουργία των νεφρών και του εντέρου, […]

Η αντιμετώπιση της γρίπης και των άλλων χειμωνιάτικων ιώσεων απαιτεί δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα.

Οι συμβουλές μας για να αποφύγετε τις ιώσεις είναι:➡️ Υγιεινή διατροφή με πολλά φρούτα και λαχανικά. ➡️ Αποδράσεις στη φύση. Περπατήστε, ασκηθείτε και εισπνεύστε φρέσκο δροσερό αέρα. ➡️ Πλένετε συχνά τα χέρια σας και αποφεύγετε να αγγίζετε το πρόσωπο σας. ➡️ Κοιμηθείτε καλά και ποιοτικά. Στη διάρκεια του ύπνου ο οργανισμός μας επιδιορθώνει τις βλάβες των κυττάρων και δυναμώνει την ανοσοποιητική ανταπόκριση. ➡️ Φροντίζετε […]