Το σκόρδο στη διατροφή και την υγεία μας

Έχει μία από τις πιο ισχυρές οσμές και τις πιο έντονες γεύσεις της γαστρονομίας… για αυτό πολλοί το μισούν και άλλοι δηλώνουν ορκισμένοι οπαδοί του! Το σκόρδο έχει ίσως τη μακροβιότερη ιστορία απ’ όλα τα τρόφιμα που χρησιμοποιούμε μιας και η ιστορία του περνάει μέσα απ’ όλους τους μεγάλους αρχαίους πολιτισμούς. Το σκόρδο φαίνεται πως […]