Τα ακάρεα σκόνης

Ζουν στην κυριολεξία ανάμεσά μας. Βρίσκονται παντού τριγύρω, ακόμα κι αν είναι αόρατα με γυμνό μάτι. Τα εντοπίζουμε παντού στη βιόσφαιρα του πλανήτη μας, σε βάθος ακόμη και ως 10 μέτρα μέσα στο έδαφος, σε πολικές ή τροπικές περιοχές και ερήμους, σε κρύες ή θερμές πηγές, σε θαλάσσια βάθη ως και 5.000 μέτρα!  Τα – […]

Πόσο υπαρκτός είναι ο κίνδυνος στα εμβόλια κατά του Covid-19;

Είναι δικαιολογημένοι οι φόβοι για αλλεργία στα εμβόλια κατά του Covid-19; Πολλά γράφονται ακόμη και τούτη την ώρα για τις περιπτώσεις αντίδρασης ή αλλεργίας στα εμβόλια κατά του κορωνοϊού. Οι αριθμοί όμως των περιστατικών που έχουν σημειωθεί αλλεργικές αντιδράσεις σε ένα ή περισσότερα συστατικά του εμβολίου, όπως εξάνθημα ή κάποιος άλλος δερματικός ερεθισμός, πρήξιμο ή […]

Ο εθισμός του τυριού

Ανήκετε στους λάτρεις του τυριού; Όχι άδικα γιατί το τυρί είναι πράγματι #εθιστικό. Περιέχει μία πρωτεΐνη που ονομάζεται «#καζεΐνη» καθώς και την ουσία β-καζομορφίνη 7» που δρουν στους υποδοχείς ευχαρίστησης του εγκεφάλου. Το γάλα έχει παρόμοια δράση, αλλά η μεγαλύτερη ποσότητα των διεγερτών της απόλαυσης, περιέχεται στο #τυρί και το #παγωτό. Ίσως εκεί να βρίσκεται […]