Με το πέρασμα των ετών τα σαπούνια σε υγρή μορφή εκτόπισαν τα στερεά σαπούνια. Η γενική πεποίθηση ότι οι μπάρες σαπουνιού συγκρατούν μεγάλο αριθμό βακτηρίων και μυκήτων στην επιφάνεια τους καθώς και η ευκολία της χρήσης των υγρών μορφών αποτέλεσαν σημαντικές αιτίες της αλλαγής. Τελευταία, παρατηρούμε πάλι μία στροφή στη χρήση αγνών σαπουνιών φτιαγμένων αποκλειστικά […]
Περισσότερο από 55 εκατομμύρια κάψουλες καφέ πετάγονται στα σκουπίδια κάθε μέρα στον κόσμο!Το γεγονός αυτό θα πρέπει να μας κινητοποιήσει για την ανάγκη αναχαίτισης της συσσώρευσης πλαστικών απορριμμάτων, τα οποία πολλές φορές καταλήγουν στην θάλασσα. Η απάντηση βρίσκεται στην ανάγκη της σωστής ανακύκλωσης των καψουλών καφέ και στην επιλογή μηχανών καφέ που χρησιμοποιούν βιοδιασπώμενες κάψουλες η χύμα […]
Μια ακόμη υπέροχη ελληνική λέξη που σημαίνει σημαίνει αγάπη για τη ζωή και κατ’ επέκταση αγάπη για όλα τα ζωντανά φυσικά συστήματα. Επινοήθηκε από τον κοινωνικό ψυχολόγο Erich Fromm και περιγράφει τους δεσμούς με τους οποίους η ανθρώπινη ύπαρξη αναζητά τα υπόλοιπα έμβια όντα ή τα ζωντανά συστήματα του Σύμπαντος. Η επαφή με τη φύση […]
Τα τριαντάφυλλα με ροζ και κόκκινα πέταλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιοφλαβονοειδή, καροτενοειδή και ανθοκυανίνες και περιέχουν τόσα (άν όχι και περισσότερα) αντιοξειδωτικά όσο το πράσινο τσάι. Για να τα απολαύσετε, αφαιρέστε τα πέταλα από τις κορυφές που ανθοφορούν και προσθέστε τα στις σαλάτες, τους χυμούς και τις φρουτοσαλάτες. Εναλλακτικά, ανακατέψτε τα με βούτυρο, μαλακά τυριά, […]
Ποιος άραγε σκέφτηκε να στολίσει τους δρόμους της Αθήνας με νεραντζιές; Αυτά τα ανθεκτικά και υπομονετικά δέντρα που με ελάχιστη περιποίηση στέκονται αγέρωχα στο ψύχος και την ξηρασία. Ίσως ο ρόλος τους δεν είναι μόνο καλλωπιστικός αφού στην πραγματικότητα απορροφούν μεγάλες ποσότητες διοξειδίου του άνθρακα και δεν κάμπτονται από ασθένειες και κακουχίες. Εκπέμπουν το χειμώνα […]
🥕Τα σημερινά πορτοκαλί καρότα δεν υπήρχαν ως καλλιέργεια μέχρι που κάποιοι Ολλανδοί αγρότες στα τέλη του 16ου αιώνα πήραν μεταλλαγμένα στελέχη από μωβ καρότα και σταδιακά δημιούργησαν την γλυκιά, παχουλή και πορτοκαλί ποικιλία που έχουμε σήμερα. Σχεδόν όλα τα καρότα πριν από αυτήν την περίοδο ήταν μωβ και σπάνια κίτρινα και λευκά λόγω φυσικών μεταλλάξεων […]
Περίπου το 1/3 των ενηλίκων δεν κοιμούνται τις απαραίτητες ώρες που απαιτούνται για την υγεία τους. Τα προβλήματα στον ύπνο συνήθως οφείλονται στους στρεσογόνους ρυθμούς της καθημερινότητας. Η χρόνια έλλειψη ύπνου οδηγεί σε σοβαρά μεταβολικά νοσήματα όπως την παχυσαρκία και το Διαβήτη καθώς και σε σοβαρά καρδιοαγγειακά προβλήματα. Πολλοί πιστεύουν ότι η αναπλήρωση του χαμένου […]
Οι συνέπειες του παθητικού καπνίσματος είναι γνωστές για την υγεία των ανθρώπων και ειδικά των παιδιών που ζουν στο ίδιο περιβάλλον με τον καπνιστή. Πάνω από 40 μεταλλαξιογόνες και καρκινογόνες ουσίες απελευθερώνονται στον αέρα και προκαλούν άσθμα, πνευμονικές λοιμώξεις και καρκίνο σε αθώους ανθρώπους που αναγκάζονται να ζουν σε συνύπαρξη με όσους απολαμβάνουν το κάπνισμα […]
Περιέχουν αρκετές βιταμίνες και μέταλλα που συχνά ταυτίζονται με μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων για την υγεία μας. ➡️ Για τον Διαβήτη. Τα ρεβύθια χαμηλώνουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και βελτιώνουν τα επίπεδα της ινσουλίνης που εκκρίνει το πάγκρεας, λόγω της περιεκτικότητας τους σε φυτικές ίνες. ➡️ Για την υγεία των οστών. Ο σίδηρος, ο φώσφορος […]
Ανακαλύφτηκε μάλλον τυχαία. Ο θρύλος λέει ότι την ώρα που ο κινέζος αυτοκράτορας Σεν Νουνγκ έβραζε νερό, ένα αεράκι παρέσυρε φύλλα από έναν κοντινό θάμνο και αυτά κατέληξαν μέσα στο μαγειρικό σκεύος. Πριν το πάρει είδηση κανείς, τα φύλλα άρχισαν να χρωματίζουν το νερό, αναδίδοντας ένα γλυκό άρωμα. Κάπως έτσι, ο κινέζος αυτοκράτορας δοκίμασε το […]