Σήμερα γνωρίζουμε ότι χρειάζεται να προσλαμβάνουμε λιπαρά σε καθημερινή βάση στην διατροφή μας. Υπάρχουν, όμως, πολλά είδη λιπαρών μερικά εκ των οποίων είναι εξαιρετικά ανθυγιεινά και βλάπτουν την υγεία μας αυξάνοντας την τιμή της κακής LDL χοληστερόλης. Από την άλλη πλευρά υπάρχουν τα υγιεινά λιπαρά, που προστατεύουν την υγεία της καρδιάς μας αλλά και του […]