Νοέ
Είναι το ταλαίπωρο σημείο της κουζίνας, που στοιβάζονται σωροί άπλυτων πιάτων και ποτηριών. Τι κι αν οι γιαγιάδες μας φώναζαν πως η καλή νοικοκυρά από την κουζίνα φαίνεται; Τι κι αν στα ράφια των σούπερ μάρκετ έχουν θησαυρούς ειδικών καθαριστικών φροντίδας του; Εμείς επιμένουμε να τον παραμελούμε κουρασμένοι καθώς γυρνάμε τα βράδια, αφήνοντας το πλύσιμο των πιάτων για… την επόμενη μέρα ή για τον πρόθυμη μαμά που θα το κάνει αν ζούμε με τους γονείς. Τι γίνεται όμως στο εργένικο σπίτι μας ή στο σπίτι που ο «πρόθυμος» να καθαρίσει το νεροχύτη της κουζίνας πρέπει να είμαστε εμείς;
Κατ’αρχήν οι θεοί της τεχνολογίας εφηύραν το πλυντήριο πιάτων, αυτή τη μαγική συσκευή που δε χρειάζεται τίποτε παραπάνω παρά μια απλή τοποθέτηση των βρώμικων πιατικών και λίγο απορρυπαντικό. Στη συνέχεια στρέψτε την προσοχή σας στον άμοιρο νεροχύτη που περιμένει υπομονετικά μια στοργική ματιά σας. Αφαιρέστε του τα υπολείμματα των τροφών και σαπουνίστε τον με ένα σφουγγαράκι( όχι αυτό των πιάτων). Κατόπιν τρίψτε λίγη μαγειρική σόδα για να τον απολυμάνετε και ξεβγάλτε με άφθονο ξύδι ώστε να εξαφανιστούν τα επίμονα σημάδια και οι λεκέδες. Και για να απομακρύνετε τις δυσάρεστες οσμές, τρίψτε απαλά λίγες φλούδες από ένα λεμόνι και ένα πορτοκάλι σε όλα τα σημεία και ρίξτε τοπικά ένα μίγμα από 2 φλυτζάνια τσαγιού σόδα αναψυκτικό με 2 κουταλιές της σούπας αλάτι που θα ξεβγάλετε με το καυτό νερό. Αν πάλι έχετε μαρμάρινο νεροχύτη, τότε καλό είναι να χρησιμοποιήσετε τη μαγειρική σόδα που θα την ξεπλύνετε με άφθονο χλιαρό νερό. Και φυσικά μεγάλη προσοχή στο σφουγγαράκι σας, που θα πρέπει να θυμάστε να αλλάζετε κάθε 3-4 εβδομάδες, προκειμένου να κρατήσετε τα κάθε λογής βακτήρια που αναπτύσσονται από τα υπολείμματα των τροφών στις κυψέλες του, μακριά από εσάς και τους αγαπημένους σας.
Με τις απλές αυτές συμβουλές είναι βέβαιο πως η κουζίνα σας ακτινοβολεί καθαριότητα και τάξη!
