Γλώσσα. Ίσως ο πιο … ταλαντούχος πολυσύνθετος μυς που έχει το σώμα μας, μιας και εξυπηρετεί μια πληθώρα σκοπών, όπως τη γεύση, την κατάποση, την ομιλία, την αναπνοή. Η συστοιχία των μυών που την απαρτίζουν της επιτρέπουν να κινείται προς κάθε κατεύθυνση, ενώ ανάμεσά τους συνυπάρχουν αδένες και λίπος, καθώς και μια εξωτερική βλεννογόνος μεμβράνη. […]