16 Οκτωβρίου Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής

Η σωστή διατροφή παίζει καταλυτικό ρόλο στην ατομική μας σωματική και ψυχική υγεία και επηρεάζει κατ’ επέκταση τη λειτουργία του συνόλου και των κοινωνικών δομών.
Η σημερινή ημέρα έχει ως στόχο την ενημέρωση του κοινού για την άρρηκτη σχέση της υγείας και ευεξίας σε σχέση με τις διατροφικές μας συνήθειες. 
Σήμερα στρέφουμε το ενδιαφέρον μας σε ένα κρίσιμο ερώτημα: 
Το τι τρώμε επιδρά στο πώς αισθανόμαστε?
Πολλές έρευνες δείχνουν ότι ορισμένες τροφές περιέχουν συστατικά τα οποία υποβοηθούν την καλή ψυχική υγεία. Παράλληλα, οι ελλείψεις ορισμένων βιταμινών, ιχνοστοιχείων, αμινοξέων και λιπαρών οξέων φαίνεται ότι έχουν άμεση σχέση με την ψυχική μας υγεία και μπορεί να προκαλέσουν ή να επιδεινώσουν συγκεκριμένες ψυχικές διαταραχές.
Μια διατροφή πλούσια σε λαχανικά, φρούτα, ψάρια, ξηρούς καρπούς, δημητριακά ολικής αλέσεως και ελαιόλαδο, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας της σε αντιοξειδωτικές ουσίες και ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, μπορεί να εμποδίσει την κατάθλιψη.
Συμπερασματικά, μια ισορροπημένη διατροφή αποτελεί το κλειδί για την προάσπιση της σωματικής και ψυχικής υγείας και τη διασφάλιση της μακροζωίας.
Τέλος, σας παρουσιάζουμε ένα Πίνακα Διατροφής, που επιμελήθηκε η Χαρά Βλάσση, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος και συνεργάτης του φαρμακείου μας.

Αφήστε μια απάντηση