Η μνήμη και η αυξημένη γνωστική λειτουργία έχουν απόλυτη σύνδεση με τη διατροφή μας

Τα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα αναψυκτικά και τα γλυκά δημιουργούν φλεγμονές, κακή διάθεση και νευροεκφυλιστικές διαταραχές. Τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά στοιχεία αυξάνουν τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο. 
Τα χαμηλά επίπεδα σεληνίου οδηγούν σε απώλεια μνήμης. Τροφές πλούσιες σε σελήνιο είναι το ψωμί ολικής άλεσης, ο τόνος, τα μανιτάρια και οι ξηροί καρποί.
Η μαύρη σοκολάτα διεγείρει το κέντρο ευχαρίστησης του εγκεφάλου και σε συνδυασμό με τα αντιοξειδωτικά και την καφεΐνη που περιέχει οδηγεί στην πνευματική εγρήγορση.
Τα συμπληρώματα διατροφής που προσφέρουν ευεργεσία στην λειτουργία του μυαλού μας είναι : η βιταμίνη E, η ρεσβερατρόλη,η ακετυλοκυστεΐνη, η γλουταθειόνη, η κουρκουμίνη και η ουμπικινόλη γιατί προστατεύουν τα μικρογλοιακά κύτταρα του εγκεφάλου και καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες που δημιουργούν φλεγμονές.
Η υγεία του εγκεφάλου μας είναι στα χέρια μας και πρέπει να τη φροντίζουμε!
⚠️ Πέρα από το άγχος και την κακή διατροφή θυμηθείτε να ελέγχετε συχνά τα επίπεδα της φερριτίνης αλλά και τις τιμές του σακχάρου που αποτελούν σημαντικούς παράγοντες διατήρησης της εγκεφαλικής υγείας.