Μικροί και μεγάλοι τρελαινόμαστε για γλυκά ή σοκολάτες, τα οποία έχουν ως βάση τους την ζάχαρη, την στέβια, το μέλι ή κάποιο άλλο σιρόπι. Ωστόσο, οι πρόγονοί μας, που επίσης αγαπούσαν τις λαχταριστές λιχουδιές, δεν είχαν πρόσβαση στις επεξεργασμένες γλυκαντικές ουσίες που χρησιμοποιούμε σήμερα. Τα πιο διαδεδομένα υλικά από αρχαιοτάτων χρόνων ήταν το πετιμέζι και […]
Σφήκες. Τις αντιπαθούμε, τους έχουμε κηρύξει εξοντωτικό πόλεμο, τις θεωρούμε απλά ένα επικίνδυνο λάθος της φύσης, που οι περισσότεροι δεν βρίσκουμε καμία χρησιμότητα στην ύπαρξή τους. Τις αποκαλούμε σφίγγες ταυτίζοντας τες με το φανταστικό πλάσμα της ελληνικής μυθολογίας, στενά συνδεδεμένο με τον μύθο των Λαβδακιδών, που παριστάνονταν με σώμα γυναίκας από τη μέση και πάνω, […]
Πριν λίγες ημέρες καλωσορίσαμε το Σεπτέμβριο, το μήνα που για μικρούς και μεγάλους σημαίνει τέλος του καλοκαιριού και αρχή πολλών δραστηριοτήτων για το χειμώνα. Στην αγροτική ζωή, από τα παλιά τα χρόνια ο #Σεπτέμβριος είναι και ο μήνας του τρύγου των αμπελιών για αυτό και ονομαζεται και «Τρυγητής» από τη λαϊκή μας παράδοση. Σε πολλά μέρη […]